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Snapdishの料理写真:真鯛の43℃
真鯛の43
魚の生臭さを感じなくなる温度であり たんぱく質が凝固しないギリギリの温度で調理を...
材料: 真鯛の切り身 天然塩 あれば藻塩 オリーブオイル ロゼワイン...
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Snapdishの料理写真:電子レンジcooking
電子レンジcooking
はじめまして 会社に電子レンジしかないので レンジオンリーで調理した料理です 見...
材料: トマト にんにく 鳥モモ オリーブオイル チーズ パセリ
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Snapdishの料理写真:ホワイトアスパラガスとフルーツトマトのアンサンブル
ホワイトアスパラガスとフルーツトマトのアンサンブル
Restaurant Ryuzu レストラン リューズ の飯塚 隆太シェフ考案レ...
材料: ホワイトアスパラガス フルーツトマト EXバージンオリーブオ...
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Snapdishの料理写真:トマトパスタ
トマトパスタ
参考にしてくれたら嬉しいです
材料: a 玉ねぎ a ピーマン a ブロックベーコン a トマト ...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ
ハンバーグ
肉汁じゅわーのハンバーグ
材料: 合挽き肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 ナツメグ こしょう 卵
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Snapdishの料理写真:シラスと春菊サンド!
シラスと春菊サンド
以前シラスのピザにワサビを付けて出して下さるお店があり とても美味しかったので ...
材料: お好きなパン 春菊 シラス ピザソース 塩コショウ カラシ
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Snapdishの料理写真:魚介類のジェノベーゼクリーム
魚介類のジェノベーゼクリーム
ソースの緑色と エビの赤が クリスマスを演出 o
材料: 好みの魚介類 エビホタテ等 ジェノベーゼソース 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:地鶏のソテー〜焦がしバターソース〜
地鶏のソテー 焦がしバターソース
基本火をかけて放置できるので その間に他のお料理を作れます
材料: 鳥肉 グリーンリーフ しめじとエリンギ バター 白だし 塩 ...
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Snapdishの料理写真:パン粥(パッパ・アル・ポモドーロ)
パン粥 パッパ アル ポモドーロ
パンを煮崩れさせたお粥なので 見た目は良くないけど とても美味しかったです
材料: A バタールorバケット A コンソメスープ B トマトソー...
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Snapdishの料理写真:ズキーニトマトソース
ズキーニトマトソース
ワインはグラスが無いので湯飲みで飲みました ズッキーニよりカマンベールのギャバン...
材料: ズッキーニ オリーブオイル カットトマト缶 玉ねぎ 塩 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ゴロゴロ肉のミートソース
ゴロゴロ肉のミートソース
挽き肉を崩さずに作ると美味しいと聞いて作ってみました 確かに美味しい
材料: 挽き肉 玉ねぎ ニンニク 赤ワイン トマト缶 スパイス
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Snapdishの料理写真:オムライス
オムライス
ハヤシライスって結構簡単
材料: 玉ねぎ 牛肉 トマト缶 バター オリーブオイル ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:トマトとツナの冷製パスタに家庭菜園のバジルを添えて。
トマトとツナの冷製パスタに家庭菜園のバジルを添えて
トマトとバジルの冷製パスタを給食がお休み中の子供のために作ってみた
材料: オリジナルのトマトソース パスタ ナチュラルチーズ 塩 コシ...
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Snapdishの料理写真:ペペロンチーノ
ペペロンチーノ
最近パスタばっか食べてます 簡単で洗い物も少なくすむんでいいですね
材料: スパゲティ ベーコン にんにく 鷹の爪 オリーブオイル 塩 ...
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