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ローストビーフ的な料理です 赤ワインに合わせようと思って ハーブはローリエとロー...
材料: 牛もも肉のかたまり 塩 ニンニクのすりおろし ローリエ ロー...
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いつものお雑煮からグッと飛躍して 紅白が美しいブイヤベースのお雑煮はどうでしょう...
材料: タラの切り身 塩なし あさりなどお好みの貝 ボイルホタテ 有...
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冬のご馳走 白子のグラタン ポルチーニでアクセントをつけました トリュフオイルも...
材料: 鱈 白子 白菜 玉ねぎ にんにく 小麦粉 バター 豆乳 白ワ...
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春キャベツの柔らかな食感と甘み 新たまのシャキシャキ歯応えを楽しむパスタです
材料: 春キャベツ 新玉ねぎ ベビーホタテ オリーブオイル にんにく...
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冷蔵庫に中途半端に残っていた蓮根を救済 おつまみ 箸休め お弁当にもOK
材料: 蓮根 ペペロンチーノの素 オリーブオイル 酢 レモン果汁
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先日 撮影用に用意した鶏胸肉のマリネ 冷凍しておいたものをレンジで蒸してみました...
材料: 鶏胸肉 オリーブオイル ローズマリー 塩 コショウ 白ワイン
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この季節になると新芽が出て良い香りがするハーブ達 v お弁当用のハンバーグ 作り...
材料: 鶏挽肉 塩麹 卵 パン粉 粗挽き黒胡椒 白ワイン ローズマリ...
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湯葉作りを楽しんでしまっていたら 旦那様帰宅で w o w そしたら 魔法が掛か...
材料: 魔法のかかった 鳥もも オリーブオイル はちみつ リンゴ ロ...
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Jan 25 2022 パンde肉まん 中華弁当 白い食卓ロールの肉まん ミニ目...
材料: 白い食卓ロール Pasco 玉ねぎ 豚肉ミンチ 砂糖 醤油 ...
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