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Snapdishの料理写真:暑かった日の定番スープ♪ガスパチョ^ ^
暑かった日の定番スープ ガスパチョ
冷たいスープが美味しい季節が来たー よーく冷やすのがポイント 氷を浮かべてテーブ...
材料: トマト 赤パプリカ キュウリ タマネギ ニンニク 塩胡椒 蜂...
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Snapdishの料理写真:あさりの和風パスタ
あさりの和風パスタ
旬のあさりから出る出汁で 文句なしに美味しい味わい ソースと和えてからしばらく煮...
材料: スパゲティ あさり 殻付き キャベツ ミニトマト にんにく ...
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Snapdishの料理写真:調味料は塩胡椒だけ!野菜の旨味だけで美味しいミネストローネ
調味料は塩胡椒だけ 野菜の旨味だけで美味しいミネストロー...
ペコリで何度も投稿しているLiz家のミネストローネ 我が家のミネストローネは動物...
材料: ニンニク タマネギ ニンジン セロリ 葉の部分も使う トマト...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のカレー煮
鶏もも肉のカレー煮
もも肉は一時間ほど 骨から身がほろっと外れるくらいまで煮込みます 小麦粉は使わず...
材料: 大きめの鶏もも肉 玉ねぎ ニンニク トマト カレー粉 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:野菜の旨味だけでこんなに美味しい!Liz家のミネストローネ
野菜の旨味だけでこんなに美味しい Liz家のミネストロー...
Liz家のミネストローネは野菜と塩胡椒とオリーブオイルだけで作ります 動物性のも...
材料: タマネギ セロリ ニンジン ニンニク オリーブオイル トマト...
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Snapdishの料理写真:お野菜たっぷりお豆入りミネストローネ
お野菜たっぷりお豆入りミネストローネ
寒いですね 暖かいスープで 身も心も温まりましょう たっぷり作って朝ごはんやお弁...
材料: ベーコン 玉ねぎ 人参 セロリ キャベツ レットキドニー シ...
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Snapdishの料理写真:今週のピッツア  Pizza rosetta
今週のピッツア Pizza rosetta
いつものピザ生地でカラブリア州の 薔薇のピッツア ほうれん草 モッツァレッラ フ...
材料: ピザ生地 ほうれん草 塩茹で トマト ざく切り ニンニク み...
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Snapdishの料理写真:FISH & CHIPS, TABOULE AUX  HERBS & POULET     フレンチキッチンレシピで。フィッシュだけでとクスクスのせチキン😁
FISH CHIPS TABOULE AUX HERBS...
だいぶ前にグランドハイヤット東京のレシピを載せたが これもその後すぐ作ったが今頃...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレロッソ
ボンゴレロッソ
今夜はいつもより丁寧に ボンゴレロッソ作ってみました もちろんchef中川さんの...
材料: パスタ アサリ ニンニク 鷹の爪 白ワイン 中川氏の基本のト...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の酢煮 カポナータ_メイキング
夏野菜の酢煮 カポナータ メイキング
甘みのある白バルサミコを使っています 白じゃ無いと仕上がりの色が悪いので
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Snapdishの料理写真:今日のトモコンダテはマッシュルームと茄子のパスタ🍄🍆🍝🍴。
今日のトモコンダテはマッシュルームと茄子のパスタ
マッシュルームを格安でゲット お供はわさび菜と新玉ねぎのサラダ いただきまーふ
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Snapdishの料理写真:△△と茄子のカポナータ・メイキング
と茄子のカポナータ メイキング
シチリア風 風でも 押さえるところが抑えてあるので 美味しいですよ 笑
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Snapdishの料理写真:豆腐のカプレーゼ
豆腐のカプレーゼ
久しぶりに伊料理店の頃を思い出して盛付け 主人の晩酌のおつまみです 野菜を切るだ...
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Snapdishの料理写真:バルサミコでイタリア〜ンな和牛ヒレのたたき🐮🍷
バルサミコでイタリア ンな和牛ヒレのたたき
たたきはもう少しレアが良かった いつもは和風なドレッシングや薬味をバルサミコと赤...
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