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Snapdishの料理写真:BBQに!胡麻油の麻辣アヒージョ
BBQに 胡麻油の麻辣アヒージョ
先日のBBQでオリーブオイルのアヒージョとこちらを2種類作ってみたら好評でした
材料: フクロダケ 海老 蓮根 にんにく 胡麻油 唐辛子 花椒 豆豉...
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Snapdishの料理写真:アスパラのリゾット
アスパラのリゾット
春の訪れを告げる野菜として ヨーロッパで広く愛されているアスパラガス シンプルな...
材料: グリーンアスパラガス 玉ねぎ みじん切り 米 化学調味料無添...
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Snapdishの料理写真:いもいもいもサラダ♪
いもいもいもサラダ
秋冬の芋 サツマイモ 里芋 と 春の新じゃがのポテトサラダです 新玉ねぎ スナッ...
材料: サツマイモ じゃがいも 里芋 にんじん 新玉ねぎ レモン 酢...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき塩麹おひたし
カツオのたたき塩麹おひたし
なんだこれ美味しい ほうれん草の味つけがちょっと濃かったので 出来心で別件のカツ...
材料: カツオたたき ほうれん草 塩麹 オリーブオイル きゅうり
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Snapdishの料理写真:🍋甘酒レモンチキン🐔
甘酒レモンチキン
甘酒とレモンに漬け込んだ鶏モモ肉をつけ汁ごと蒸し焼きに 爽やかで柔らかな鶏肉を堪...
材料: 鶏モモ肉 枚 甘酒大さじ3 レモン汁半個分 塩胡椒少々 月桂...
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Snapdishの料理写真:マトウダイの肝と大根の重ね寄せ
マトウダイの肝と大根の重ね寄せ
鯵釣りをしていると時々 釣れた鯵に食いついてくるマトウダイ 身も美味しいのですが...
材料: マトウダイの肝 小麦粉 塩こしょう バター 牛乳 大根 厚さ...
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Snapdishの料理写真:トマトとクレソンのすき焼き
トマトとクレソンのすき焼き
仕事納めでした お疲れさまでした おいしそうなすき焼きレシピを見つけ 本日は1人...
材料: すき焼き用牛肉スライス トマト 焼き豆腐 長ネギ クレソン ...
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Snapdishの料理写真:Sasaタケノコ祭り🙌🙌🙌
Sasaタケノコ祭り
ささちゃんから真竹いっぱいもらったよぉ みんなでタケノコ祭り わっしょい タケノ...
材料: タケノコ ゆでたもの ソーセージ ベーコン等 スナップエンド...
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Snapdishの料理写真:🍑ピーチの冷たいスープ
ピーチの冷たいスープ
残念ながらあまり甘くない桃だったので スープに変身してもらいました 彡
材料: 桃 牛乳 生クリーム ヨーグルト レモン果汁 コンソメと湯 ...
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Snapdishの料理写真:鯛のムニエル ハニーマスタードソース
rei
鯛のムニエル ハニーマスタードソース
よるごはんです 旦那さんにとても好評でした 献立 ごはん 鯛のムニエル ハニーマ...
材料: 白身魚 写真は鯛 塩胡椒 薄力粉 バター オリーブオイルと合...
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Snapdishの料理写真:ほたるいかとエリンギのアヒージョ
ほたるいかとエリンギのアヒージョ
今が旬のほたるいか 美味しいですよ
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Snapdishの料理写真:イカとフレッシュトマト🍅黒オリーブの炊き込みご飯          (*≧艸≦)
イカとフレッシュトマト 黒オリーブの炊き込みご飯 艸
イカとトマト の相性 goodです 子どもにも食べやすい炊き込みご飯です
材料: イカ トマト 玉ねぎ ニンニク エリンギ 黒オリーブ パプリ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥユ=カポナータ
ラタトゥユ カポナータ
お店のカフェメニューにあり 自宅でも作ってみたくてレシピを知り作ってみました ト...
材料: パプリカ ピーマン ナス 玉ねぎ ズッキーニ 人参 大根 バ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものガレット
じゃがいものガレット
味付けを塩コショウではなく うどんスープにしました あっさりスナック感があります...
材料: じゃがいも 小麦粉 うどんスープ オリーブオイル
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