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暑い時は食欲も落ちがちですが 少しスパイスの効いたカレーで元気が湧いてきそうなレ...
材料: エビ タマネギ にんにく にんじん セロリ エリンギ トマト...
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沖縄土産の海ぶどうと新物ホタルイカでペペロンチーノに 海ぶどうとホタルイカがバッ...
材料: スパゲティ にんにく 赤唐辛子 オリーブオイル 塩 ゆで汁 ...
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勤労感謝の日なので ランチも簡単に済ませたい 野菜室にあった小松菜とベーコンにし...
材料: パスタ 小松菜 ベーコン にんにく しめじ オリーブオイル ...
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ルーを使わずスパイスで仕上げました スパイスはカルダモン コリアンダー クミン ...
材料: ココナッツオイル 生姜 にんにく クミン カイエンヌペッパー...
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小鯛のフィデウア パスタを使ったパエリア アサリの旨味を吸ったカッペリーニが美味...
材料: 小鯛 カッペリーニ あさり 玉ねぎ パプリカ トマト 白ワイ...
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クリームチーズのパテを2種類 生ハムやスモークサーモンは油と一緒に先にビタントニ...
材料: 生ハム ハモンセラーノ トリュフオリーブオイル クリームチー...
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誰でもかんたんにできる薬膳です 炎症をしずめ 潤いと五臓を補います 今の時期にび...
材料: 赤かぶ 白菜 菊花 レモンや柚子の果汁 はちみつ 砂糖でも ...
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昨日作ったよだれ鶏のタレが美味しかったので 今日は 炒めた青梗菜にかけてみました...
材料: 青梗菜 A ごま油 A 柚子胡椒 A ダシダ A 砂糖 A ...
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夕方から冷蔵庫いっぱいにつくおきしました 今夜はモニターで頂いた生塩糀に漬け込ん...
材料: モロヘイヤソース モロヘイヤ ひと束 生塩糀 オリーブオイル...
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皆様 昨夜 長男がサイゼだったので お刺身は ニンニク醤油をつけて から揚げ粉パ...
材料: ogビーフ 南瓜 ヨシダ君
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