オリーブ  パスタとワイン  のレシピと料理アイデア

はじめての投稿

台湾産のカラスミをいただいたので 丁度今が旬のクレソンと合わせてパスタを クレソ...

おはようございます 今回も簡単パスタです 冷凍のシーフードミックスが冷凍庫で眠っ...

今日のランチ パスタが 食べたくなり 作ってみました 今回のパスタは 麺タイプで...

今が旬の空豆をワインに合うおつまみにしました 意外ですが空豆はイタリアでもお馴染...

いよいよ春到来ですね 春野菜たっぷりつかった春パスタです 白ワインとともに

イタリアでも ツナ は良く食されます ツナをトンノと呼び いろいろな料理に使われ...

そら豆とパンチェッタ ペコリーノロマーノのパスタ

バターをオリーブオイルに変え キャベツを千切りではなく一口大にカット 酒を白ワイ...

最近のマイブームはアボガド 冷蔵庫にストックしているアボガドがいい感じに熟してき...

ミラノ風カツレツ ポルチーニ茸のクリームパスタ サラダ

採れたての筍を使って 筍とベーコンの組み合わせが好き ベーコンの旨味をじっくり吸...

北海道産の新物鮭が美味しい季節 ゴロっと食べたかったので ガーリックきかせて バ...

手羽元がとても安くて思わず購入 そして 国産レモンもせっかくあるしで 今日は 簡...