急に秋めいて昼間は半袖でも過ごせても 朝夕は肌寒い 温かいポタージュが嬉しい 蕪...
材料: 蕪2個 ねぎ1本または玉ねぎ1 2 バター20g コンソメ1...
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生クリームを使わず 酒粕と豆乳 クリチーだけでクリーミーに仕上げます 冬に美味し...
材料: 葉玉ねぎ 甘塩鮭 酒粕 液体味噌 豆乳または牛乳 クリームチ...
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日頃の感謝を込めた第2弾は フライパンでできる簡単蒸し豚 蒸し鶏バージョンはよく...
材料: 豚もも肉 砂糖 塩 酒 マスタードバルサミコソース バルサミ...
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ドライトマトを作りました 水分飛ばすのに昼寝できるくらい時間かかる セミドライな...
材料: ミニトマトかフルーツトマト アンチョビ エキストラバージンオ...
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セロリ にんじん じゃがいも たまねぎ 同じ食材で カレーと スープ セロリは ...
材料: セロリ にんじん じゃがいも 玉ねぎ カレールー
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牡蠣があったので濃厚なクリーム煮が食べたくて生クリームと米糀ミルクを使って作って...
材料: 牡蠣 ベーコン ほうれん草 れんこん 生クリーム 米糀ミルク...
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夏野菜のズッキーニとベーコンを使ってカルボナーラ風 糀甘酒と味噌を使った発酵食品...
材料: パスタ ベーコン ズッキーニ オリーブオイル 豆乳 甘酒 味...
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モニター当選で マルコメさんの大豆のお肉レトルト 種と トーフミートさんのTOF...
材料: トーフミートノンシュガー ご飯 みじん切り玉ねぎ 卵 すりお...
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