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Snapdishの料理写真:真鯛の43℃
真鯛の43
魚の生臭さを感じなくなる温度であり たんぱく質が凝固しないギリギリの温度で調理を...
材料: 真鯛の切り身 天然塩 あれば藻塩 オリーブオイル ロゼワイン...
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ
カルボナーラ
めっちゃ簡単です 音楽でも流して気楽につくちゃってください
材料: ベーコン 玉ねぎ パスタ オリーブオイル バター 粉チーズ ...
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Snapdishの料理写真:お肉ごろりんカレー~前回のポタージュカレーを
追いたしでこれからドンドン熟成させよと思います
お肉ごろりんカレー 前回のポタージュカレーを 追いたしで...
カレーは追いたしで熟成させる方がSDには 沢山いらっしゃるので 前回残しておいた...
材料: 豚モモ肉塊 ニンニク半玉 玉ねぎ4個 ニンジン4個 前回のポ...
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Snapdishの料理写真:ベビーリーフとナッツのサラダ
ベビーリーフとナッツのサラダ
まだまだ暑さが残るので さっぱりしたい方にはオススメです
材料: ベビーリーフ アーモンド カシューナッツ シークヮーサージュ...
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Snapdishの料理写真:Genovese freddo!
冷たいジェノベーゼのパスタですね!
Genovese freddo 冷たいジェノベーゼのパス...
パスタを食べるよりも 作るのが好きですね 全てパスタは自家製で パスタ マシンを...
材料: 海老2尾 貝柱1枚 サーモン50g ペスト ジェノベーゼ大さ...
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Snapdishの料理写真:キノコの和風クリームパスタ
キノコの和風クリームパスタ
作って見ました お試しあれ
材料: パスタ ベーコン 短冊切り マッシュルーム大 いちょう切り ...
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Snapdishの料理写真:ニンジンのマリネ
Ai
ニンジンのマリネ
シンプルでローカロリー
材料: ニンジン オリーブオイル レモン汁 クレイジーソルト
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Snapdishの料理写真:トマトと豚肉にチーズマリネを絡めて
トマトと豚肉にチーズマリネを絡めて
手軽に作れます
材料: トマト 好きな量 豚肉 150gくらい チーズマリネ 4切れ...
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Snapdishの料理写真:サーモンとアボカドのタルタル
サーモンとアボカドのタルタル
見た目でも楽しもー
材料: サーモン アボカド 醤油 わさび チューブ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:朝ごはん 2014・6・1
朝ごはん 2014 6 1
卵に パセリと生ハムを入れて 野菜と混ぜて食べます 久しぶりに買ったパン ウイン...
材料: 卵 一個 生ハム 二枚くらい パセリ 二枝くらい トマト 二...
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Snapdishの料理写真:カレーパン~♪
カレーパン
100均のパンピタで簡単カレーパン
材料: 食パン 8枚切り カレールー ケチャップ オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:常備惣菜 キノコの和風マリネ
常備惣菜 キノコの和風マリネ
レシピと言うより覚書程度でゴメンね 付け合せにも アテにも アレンジ次第で使える...
材料: キノコ ニンニク オリーブオイル レモン汁 ガーリックソルト...
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Snapdishの料理写真:ニンジン、アスパラガス、トマトのソテー2014・6・20
ニンジン アスパラガス トマトのソテー2014 6 20
県産の食材三品でソテーしました
材料: アスパラガス 三本から五本 ニンジン 5センチくらい トマト...
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Snapdishの料理写真:ハスの肉サンド
ハスの肉サンド
ちょと焦げたけどひき肉がはさまってて親もかなり喜んでました
材料: ハス 玉ねぎみじん切り コショウ ニンニク オリーブオイル ...
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