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Snapdishの料理写真:ズキーニトマトソース
ズキーニトマトソース
ワインはグラスが無いので湯飲みで飲みました ズッキーニよりカマンベールのギャバン...
材料: ズッキーニ オリーブオイル カットトマト缶 玉ねぎ 塩 砂糖...
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Snapdishの料理写真:エビとアボガドのドリア
エビとアボガドのドリア
アボガド1個を丸々使ったドリアです
材料: エビ トマト アボガド ナス とろけるチーズ 玉ねぎ ベーコ...
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Snapdishの料理写真:アンチョビサラダ
アンチョビサラダ
アンチョビにハマっているので作ってみました
材料: サラダ菜 玉ねぎ 人参 茹でたマカロニ オリーブオイル レモ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛すじ肉と大根カレー
圧力鍋で作った 牛すじ肉と大根カレー
牛すじ肉を使って 和風に仕上げたカレーです
材料: 牛すじ肉 おでん用にボイルされたもの 大根 こんにゃく 玉ね...
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Snapdishの料理写真:スペイン料理.ガンバス アル アヒージョ
スペイン料理 ガンバス アル アヒージョ
子供も美味しく食べてくれます
材料: ブラックタイガー海老 VILLA BLANCA バージンオリ...
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Snapdishの料理写真:生ハムとアスパラガス、インゲンの卵添え
生ハムとアスパラガス インゲンの卵添え
シャキシャキ野菜に卵の濃厚ソースと肉厚の生ハムをのせて食べるおつまみ
材料: アスパラガス インゲン しばれモモ生ハム切り落とし 温泉卵 ...
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Snapdishの料理写真:アボカドとツナのクリームパスタ
アボカドとツナのクリームパスタ
今回のは上出来でした o
材料: パスタ アボカド ツナ タマネギ ニンニク 牛乳 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ロシア風ピラフ
ロシア風ピラフ
ロシア語ではプロフというそうですね
材料: 米 玉葱 ラム肉 or 牛肉 ズッキーニ パプリカ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:真鯛の43℃
真鯛の43
魚の生臭さを感じなくなる温度であり たんぱく質が凝固しないギリギリの温度で調理を...
材料: 真鯛の切り身 天然塩 あれば藻塩 オリーブオイル ロゼワイン...
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Snapdishの料理写真:卵を使わない!豆乳のカルボナーラ風ヘルシーリゾット
卵を使わない 豆乳のカルボナーラ風ヘルシーリゾット
卵なしでカルボナーラ風にできるの と思われるかもしれませんが 風味があり十分満足...
材料: 豆乳 玉ねぎ 椎茸 ベーコン ご飯 塩 胡椒 パルメザンチー...
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Snapdishの料理写真:ラビゴットソースのポテトクリーム
ラビゴットソースのポテトクリーム
今話題のポテトクリーム 今回は ラビゴットソースをかけて さっぱりサラダ o o
材料: ポテトクリーム じゃがいも 塩 バター 牛乳 ラビゴットソー...
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Snapdishの料理写真:エビ団子と野菜のクリーム風パスタ
エビ団子と野菜のクリーム風パスタ
よほどお腹が空いていたらしく がつがつ食べてくれました
材料: マカロニ キャベツ 玉ねぎ グリーンピース コンソメ ホワイ...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク スモークサーモンとなますとアボカドのサラダ春巻き
おせちリメイク スモークサーモンとなますとアボカドのサラ...
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 生春巻きの皮 ライスペーパー   水で戻し 濡れ布巾でサンド...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、根菜ポトフ
圧力鍋で作った 根菜ポトフ
根菜を使ったポトフです 身体の中から温まりますよ
材料: 豚肩ロース 大根 レンコン 人参 ローリエ 固形ブイヨン 水...
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