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Snapdishの料理写真:ポークソテー マスタードソース
ポークソテー マスタードソース
肉の日 2月9日 簡単料理 ステーキ ポークステーキ ポークソテー 肉料理 豚肉...
材料: 豚肉 粒マスタード 白ワイン バター オリーブオイル 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:鱒のムニエル
鱒のムニエル
鮭よりも甘めで身が締まっているところがいい
材料: 鱒切り身 菠薐草 付け合せ じゃがいも 付け合せ 椎茸 付け...
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Snapdishの料理写真:ミートソースパスタ
ミートソースパスタ
手作りミートソース じっくり野菜をオリーブオイルで炒めて 挽肉はゴロゴロ食感が残...
材料: たまねぎ 人参 セロリ 挽肉 トマトペースト ワインビネガー...
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Snapdishの料理写真:ハロウィン ピーナッツチョコチャンククッキー
ハロウィン ピーナッツチョコチャンククッキー
今年はアメリカンな大きめクッキー ハロウィンに配る大量生産のお菓子なんで 簡単に...
材料: バター ピーナッツオイル きび砂糖 ブラウンシュガー 卵 薄...
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Snapdishの料理写真:ブルスケッタの休日朝食🍀
ブルスケッタの休日朝食
ほのかにニンニク効かせたイタリア版ガーリックトースト 朝から ワインが飲みたくな...
材料: トマト バジル ニンニク 塩 黒胡椒 赤ワインビネガー オリ...
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Snapdishの料理写真:葉山葵と帆立貝のサラダ仕立て
葉山葵と帆立貝のサラダ仕立て
春野菜の一つ 葉山葵を帆立貝とグミニートマト 紅大根 ブラックオリーブで和風サラ...
材料: ドレッシングの分量 EXヴァージンオイル 大匙4 白だし 大...
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Snapdishの料理写真:昨日の香味ゴマだれで☆しらすと水菜のパスタ♪
昨日の香味ゴマだれで しらすと水菜のパスタ
豚肉に使ったゴマだれ パスタにもバッチリだった ニンニクと赤唐辛子をオリーブオイ...
材料: 醤油 酢 砂糖 オイスターソース すりごま ネギ ごま油
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Snapdishの料理写真:ひじきとツナと、彩り野菜のレモンガーリック風味♪
ひじきとツナと 彩り野菜のレモンガーリック風味
味付け万能ひじきをまず 作ります それから いろんなひじきの料理に 応用できます
材料: 味付け万能ひじき 人参 ピーマン 玉ねぎ ツナ A オリーブ...
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Snapdishの料理写真:味噌漬けクリームチーズのカナッペ
味噌漬けクリームチーズのカナッペ
クリームチーズのマイルドな酸味と味噌の風味がよく合って お酒の進む1品です
材料: 赤味噌  上白糖 みりん クリームチーズ ソフトタイプ 大葉...
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Snapdishの料理写真:つまみ
つまみ
アボカドは炒めても美味しい
材料: アボカド 鶏もも肉 塩 こしょう 酒 レモン汁 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:シーフードガーリックトースト
シーフードガーリックトースト
ポイントは追いオリーブ
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Snapdishの料理写真:じゃがりこ風 (のり塩 バター醤油)作り方
じゃがりこ風 のり塩 バター醤油 作り方
じゃがりこ作りたくて作ってみました 似てる程度ですが カリカリ食感で美味しく出来...
材料: ジャガイモ 岩塩 片栗粉 ベーキングパウダー バター 青のり...
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Snapdishの料理写真:スペイン風オムレツ SAL de IBIZA Granito pimienta verde e limón
スペイン風オムレツ SAL de IBIZA Grani...
スペイン風オムレツ ジャガイモを細く切ってカリカリに焼き 卵で焼きあげるのが 好...
材料: じゃがいも ニンニク 卵 レモンソルト または 塩とレモン ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのクリームパスタ
かぼちゃのクリームパスタ
生クリームを使わないので重くない o
材料: パスタ かぼちゃ 玉ねぎ しめじ ベーコン 牛乳 固形コンソ...
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