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手料理
- 2013/11/17
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つまみ
レシピ
作り方
- 1
- 鶏肉を一口大に切り、塩、こしょう、酒で下味をつけておく
- 2
- アボカドを半分に切り、スプーンで一口大にくりだして、レモン汁をまぶしておく
- 3
- オリーブオイルで鶏肉を炒め、鶏がらスープの素を回しかけて、十分火を通す
- 4
- アボカドを③に入れ、塩少々と、マヨネーズを入れ、素早く炒めてできあがり
ポイント
味付けは好みで。オリーブオイルは少なめの方がいいかもです。鶏ももからも油が出るので、多いとギドギドになります。あとは、適当に作っても、美味しいんで大丈夫です（笑）
みんなの投稿 (1)
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ふみみーのアボカドは炒めても美味しい(≧з≦)♪
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