ゆっくり煮たごぼうの甘さ 風味が良いダシになってくれました さらに豆も加えて食べ...
材料: ごぼう カボチャ にんじん カシューナッツ 玉ねぎ カレー粉...
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マグロのシーチキンをしたのち カツオでも作ってみようって思ってました やっぱり ...
材料: カツオ タイム ローリエ 塩コショウ ニンニク オリーブオイ...
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時間はかかるけど 手のかからないコンフィです ゆっくりと低温のオリーブオイルの中...
材料: 鮎 塩 ニンニク ローリエ オリーブオイル お好みでレモン
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いよいよ春到来ですね 春野菜たっぷりつかった春パスタです 白ワインとともに
材料: フィットチーネ 新キャベツ 新ジャガ アンチョビフィレ あら...
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これも次男のお気に入り 具はエビ ホタテ缶 エビ カニ缶などでも美味しいです
材料: お米 シーフードミックス 玉ねぎ 白ワイン 塩 水 コンソメ...
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ニンニクを丸のまま 頭だけ少しカットしてワイルドに使用 ニンニクの切り口を下にし...
材料: 大根 豚スペアリブ 塩 胡椒 オリーブオイル ニンニク 水 ...
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おはようございます 朝 簡単に作れるトマトカレースープ サンドイッチとの相性が抜...
材料: にんにく 玉ねぎ 椎茸 しめじ オリーブオイル ローリエ 水...
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昔よく行ってたネパール料理屋のチキンカレーを再現しました ホールのクローブをたっ...
材料: 骨付きチキン にんにく しょうが クローブ ホール クミンシ...
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チキンをあげてる間に温野菜はレンジで調理します 時短でしっかりみんな大好きな唐揚...
材料: 鳥もも肉 コンソメ 小麦粉 パプリカ 赤 黄 緑 ブロッコリ...
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先日投稿した 牡蠣のオリーブオイル漬け にたくさんクリップ ペコリ まねしたよ ...
材料: さば3枚おろし にんにく オリーブオイル ローリエ パセリ ...
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