クリスマスイブ いかがお過ごしですか 今年は ミートボールパスタをメインに クリ...
材料: 牛挽き肉 玉ねぎ 小 卵 豆乳 パン粉 オールスパイス 塩胡...
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白ワインやセロリ ローズマリーを使った さわやかな仕上がりのミートソース dan...
材料: 牛挽肉 豚挽肉 セロリ 玉ねぎ ミニトマト ケイパー 酢漬け...
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おはようございます 今日はチョイと変わった一品です 料理名そのままなのですが 笑...
材料: 豚バラ肉 薄切り ズッキーニ 1 5 2 0 幅 ウズラの卵...
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手打ちパスタはいつもタリアテッレやパッパルデッレのような平打ち麺ばかりだったので...
材料: 自家製トマトソース エビ アンチョビ ベイリーフ ツナ缶 ケ...
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週末に良く作る我が家の定番料理 ビーフシチューと違って煮込み時間がすくないので夏...
材料: 牛肉 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム 白ワイン 水 コンソメ...
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明日のプレジデントデーを控えた三連休の中日の今日は りんごと生姜をバターとココナ...
材料: とんかつ用豚肉 A塩 A胡椒 小麦粉 りんご 生姜 バター ...
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ポットローストは時間はかかりますが基本放置なので その間付け合わせや副菜の準備が...
材料: 豚肩ロースブロック タマネギ ニンニク ドライプルーン お好...
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今日のディナーは お野菜をシンプルに食べたくて 簡単ズッキーニのフライパングリル...
材料: ズッキーニ緑と黄色 クリームチーズ レンチンして柔らかく ヨ...
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ジュノベーゼソース仕立ての蕎麦を白ワインで 蕎麦はトマトソースにも合うけどジュノ...
材料: フルーツトマト アボカド セミドライトマト ブラックオリーブ...
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77歳の私の母は 短大で栄養学を専攻していたこともあり 料理好きで料理上手です ...
材料: 好みの魚介 実山椒 下ごしらえすみのもの オリーブオイル 白...
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