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Snapdishの料理写真:ズッキーニと黄パプリカ、きゅうりのマリネ
 #常備菜
ズッキーニと黄パプリカ きゅうりのマリネ 常備菜
ミツカンのかんたん酢が隠し味 普段のマリネがさらに美味さ倍増
材料: ズッキーニ パプリカ きゅうり 水 酢 塩 砂糖 かんたん酢...
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Snapdishの料理写真:生マッシュルームがおススメ~チキンサラダ*
生マッシュルームがおススメ チキンサラダ
今朝は ゆっくり起きてから出かけて ちょっと食事の時間がズレてしまったので 軽め...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 レタス大きい葉 ベビーリーフ トマト マッ...
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Snapdishの料理写真:ゆーこどんさんの料理 ホタルイカのコンフィ
ゆーこどんさんの料理 ホタルイカのコンフィ
しばらく前に作ったホタルイカのコンフィが冷蔵庫に残っていたので レンチンした新じ...
材料: ホタルイカのコンフィ コンフィのオイル 新じゃが むき枝豆 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと紫とうもろこしのバジル香るバター醤油炒め🌱🌽
厚揚げと紫とうもろこしのバジル香るバター醤油炒め
お嫁さんがご実家に里帰りするため冷蔵庫にあるお野菜たちを引き受けました その中に...
材料: 紫とうもろこし 厚揚げ ソフトケール トマトベリー 明太子ふ...
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Snapdishの料理写真:人参と玉ねぎの手作りドレッシング♪ あるお店のオーナーに教えてもらったレシピ♪
人参と玉ねぎの手作りドレッシング あるお店のオーナーに教...
かれこれ 15年くらい前に教えてもらったレシピ 少し自分流にアレンジしております...
材料: 玉ねぎ 人参 にんにく 酢 お好きなビネガー 油 お好きなオ...
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Snapdishの料理写真:帆立貝柱と野菜のセルクル仕立て
帆立貝柱と野菜のセルクル仕立て
野菜を丁寧に切って アボガドや貝柱にそれぞれ塩コショウをするだけ セルクル で組...
材料: 帆立貝柱 大根 きゅうり にんじん 紫玉ねぎ アボガド レモ...
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Snapdishの料理写真:黄にんじんとラディッシュのラペ
黄にんじんとラディッシュのラペ
ラペ にんじん ラディッシュ 春菊
材料: 人参 ラディッシュ 酢 塩 蜂蜜 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:Gazpacho Andaluz  a mi manera!
スペイン、アンダルシア地方の冷たいスープ、ガスパチョ、我流調理\(^^)/
Gazpacho Andaluz a mi manera...
スペイン時代を思いだして作りました 撹乱したスープは冷蔵庫で二時間ほど冷やします...
材料: トマト キュウリ ピーマン セロリ ニンニク オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:鯖缶 アヒージョ
鯖缶 アヒージョ
シュト家の常備している缶詰 鯖缶水煮があった 今日から始まった鯖缶お料理 今日は...
材料: 鯖缶 キャベツ 玉ねぎ 人参 ミニトマト コンソメ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:すき焼き風
すき焼き風
冷蔵庫内に豚肉と焼き豆腐の残り物があったので 野菜を加えてすき焼き風に
材料: 焼き豆腐 細切れ豚肉 玉ねぎ ちんげん菜 砂糖 お酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:日向夏酵母のバゲット
#バゲット修行
日向夏酵母のバゲット バゲット修行
徘徊もお返事も出来てない中でのupでスミマセン 久しぶりにいい感じのバゲットが焼...
材料: リスドォル モルトパウダー 水 元種 塩
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆ 鰹のカルパッチョ♪ お酒がお酒がススムく〜ん!😋
オヤジ特製 鰹のカルパッチョ お酒がお酒がススムく ん
今日もんもちゃんが で鰹のタタキをアップしててメッチャ旨そうで今晩は絶対食べよ思...
材料: 鰹の刺身 スプラウト 新玉ねぎ ミニトマト ミョウガ 大葉 ...
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Snapdishの料理写真:アボカドと牛肉のメキシカンサラダ
#甘栗の焼きリゾット #クレームダンジュ
アボカドと牛肉のメキシカンサラダ 甘栗の焼きリゾット  ...
大分前に作ったメキシカンサラダと毎年自分のレシピに欠かさずつくフォトしていた大好...
材料: アボカド レモンの絞り汁 牛肉 ステーキ用が望ましい 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:グリーンgreenパスタ🎵
グリーンgreenパスタ
まだまだお昼は暑いね お昼はオリーブ素麺でグリーンgreenパスタに 冷蔵庫の中...
材料: オリーブ素麺 ズッキーニ オクラ 水菜 枝豆 イタリアンパセ...
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