いつもは お豆腐にオリーブオイルと塩昆布で 冷奴でたべてますが 今回はアヒージョ...
材料: オリーブオイル ニンニクスライス アンチョビペースト 豆腐 ...
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いつも食べきれない梅干の赤紫蘇 伯母の手作り梅干の赤紫蘇を無駄にしたくなくて
材料: 梅干の赤紫蘇 梅酢を絞ったもの 大匙4杯位 ニンニクのオリー...
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和風ピクルスやマリネのイメージで作りました ピクルスを焼いた感じに仕上がり面白い...
材料: 赤玉ねぎ 黄パプリカ にんじん ズッキーニ スナップエンドウ...
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きのこと根菜の和だしスープを作りました モニターでいただいたパイシートで蓋をしま...
材料: 冷凍パイシート ベーコン 玉ねぎ にんにく オリーブオ...
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冬瓜とトマト 昆布と山椒が効いた 和風なカレーです 和風カレーにピッタリの 京橋...
材料: 冬瓜 鳥もも肉 白ワイン 昆布茶 黄色パプリカ トマト水煮缶...
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芽キャベツを収穫しました ホタルイカと共にパスタに ペペロンチーノと迷って バタ...
材料: パスタ 乾麺 芽キャベツ ホタルイカ ニンニク バター 醤油...
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先日多めに作っておいたきのこの焼き浸しを使って アボカドとラディッシュを合わせて...
材料: マッシュルーム しいたけ 舞茸 オリーブオイル A 和風だし...
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こんばんは お疲れ様です 今日は蒸し暑い日でした ナンプラーは使っていません 爽...
材料: 合い挽き肉 粗みじん切りの玉ねぎ 粗みじん切りの赤パプリカ ...
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時間無かった ミートボールソースのパスタにする予定で肉を解凍してから出掛けちゃっ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 ナツメグ 塩 黒胡椒 ダ...
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パイシートをくり抜いて器を作り 新玉ねぎ パプリカ きのこと大豆のお肉 チーズを...
材料: パイシート 卵 新玉ねぎ パプリカ赤 オレンジ しめじ にん...
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ちょい多めに作って 明日挽き肉を入れてアレンジし シェパーズパイを作る予定 地味...
材料: 大豆の水煮 玉ねぎ ニンニク しょうが オリーブオイル カレ...
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春野菜の一つ 葉山葵を帆立貝とグミニートマト 紅大根 ブラックオリーブで和風サラ...
材料: ドレッシングの分量 EXヴァージンオイル 大匙4 白だし 大...
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