関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:チキンヌードルスープ、マッシュルームグリル
チキンヌードルスープ マッシュルームグリル
マッシュルームにサラミとマッシュルームクリ抜き部分少しとパルメジャン粉 ニンニク...
  • 579
  • 44
  • 2
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:おうちカフェ 木曜日の夕飯
おうちカフェ 木曜日の夕飯
久しぶりにカフェメニューの晩ごはん メインは ポトフと香草パン粉焼き ポトフ は...
レシピをチェック
  • 777
  • 101
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:菜の花のポッタルガ #彩り屋さん
菜の花のポッタルガ 彩り屋さん
材料 人分 パスタ 菜の花 適量生からすみ 適量にんにく 片唐辛子 本オリーブオ...
レシピをチェック
  • 700
  • 16
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
  • 79
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:シェフステファン〜
シェフステファン
少し前の週末ですが ステファン君の家で ステファン君がフランス のキッシュを作っ...
  • 3,066
  • 223
  • 1
  • 45
  • 保存
Snapdishの料理写真:キャロットラペ
キャロットラペ
フランスの定番家庭料理 キャロットラペをスペインの酸度0 1エクストラバージンオ...
  • 315
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:太刀魚のソテーレモンオイルソース添え
太刀魚のソテーレモンオイルソース添え
かわいい太刀魚を一匹 円で売ってたので 等分して二人で晩ごはんに 塩コショウして...
  • 136
  • 33
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:【みそたまり】おすすめの食べ方をご紹介♪
みそたまり おすすめの食べ方をご紹介
スナップディッシュでは 2 月に1度 様々なテーマに沿った あるとちょっと楽しい...
  • 127
  • 36
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:絶品♪塩レモンで冷製桃のパスタ
絶品 塩レモンで冷製桃のパスタ
今年の初桃 です 年くらい前から作り始め改良を重ね 今年塩レモンと出会ったことで...
  • 119
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ビーフストロガノフ #彩り屋さん
ビーフストロガノフ 彩り屋さん
材料 人分 薄切り牛肉玉ねぎマッシュルームオリーブオイル塩 胡椒粉豆腐 高野豆腐...
レシピをチェック
  • 659
  • 20
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ドライトマト作り
ドライトマト作り
父が育てたミニトマト200個位かな もらってきたので 半分以上オーブンでドライト...
  • 393
  • 30
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:蛸とモッツァレラチーズのトマトドッレッシングサラダ #彩り屋さん
蛸とモッツァレラチーズのトマトドッレッシングサラダ 彩り...
材料 茹で蛸 モッツァレラチーズ トマト 大 レタス 枚 オリーブオイル 大  ...
レシピをチェック
  • 87,716
  • 22
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:新じゃがの塩オイル煮~大葉ワサビソース~
新じゃがの塩オイル煮 大葉ワサビソース
ちょっといいレストランでいただいたmenuにこんなお料理があって シェフさんにざ...
  • 125
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は牛肉のトマト煮込み 使ったのは牛肩ロースブロック600g ラードで牛肉の表...
  • 434
  • 9
  • 1
  • 保存