いつもの生パスタの生地にほうれん草を練り込んで 今夜はラザーニャです o o パ...
材料: ほうれん草 強力粉 卵 オリーブオイル
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今夜のメイン ウチで一番大きなお鍋にも入りきらない程の大きな真鯛をアクアパッツァ...
材料: お好きな白身の魚 アサリやムール貝等の二枚貝 黒オリーブ ミ...
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今日のお昼は女房と二人ぼっち 腹減ったからなんか作って ってことで冷蔵庫にあるも...
材料: 鶏肉のソテー 鶏モモ肉 ニンニク プリッキーヌ 唐辛子 塩胡...
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今日の夕飯は フライパンでお手軽 超簡単 ちょっ早でできる ビーフミルクストロガ...
材料: 牛こま肉 玉ねぎ しめじ ニンニク バター オリーブオイル ...
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八 岳の朝市で手に入れた新鮮朝採れ野菜でリングイネ o ローズマリーはキッチンハ...
材料: リングイネ トマトホール にんにく アンチョビ オリーブオイ...
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ぼたんこしょう発酵塩 を使って いつも常備しているむね肉でアーリオオーリオを作り...
材料: むね肉 酒 砂糖 ぼたんこしょう オリーブオイル にんにく ...
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予想していたよりもかなり美味しくて フランスパンを1本食べ切ってしまいました
材料: 牡蠣 海老 マッシュルーム オリーブオイル にんにく アンチ...
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夕べの新玉ねぎの がこの様に化けました ってこんなに簡単に出来るのね の皮が o...
材料: 生地 薄力粉 水 塩 中身の具 1 中身の具 2 中身の具1...
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ちょっと誤差あり モニター投稿です 先日 菜の花とホタルイカでペペロンチーノにし...
材料: 菜の花 ベビーホタテ オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 輪切...
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ダルい梅雨 暑い夏にもってこいのトマト素麺です この辺の人達はみんな畑を持ってて...
材料: 半田素麺 トマト トッピング用トマト トマトジュース 低塩分...
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レモン汁をささみの下味や 衣にも使い サクサクジューシー 爽やかでお気に入りにな...
材料: ささみ レモン汁 塩胡椒 ローズマリーなどの香草 またはハー...
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