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鶏胸肉を塩麹に漬けて置くので煮込んでもパサパサにならず しっとりジューシー 爽や...
材料: 鶏胸肉500g 塩麹適量 小麦粉大さじ1 オリーブオイル大さ...
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唐揚げは そのまま食べても美味い なにしろ醤油麹が肉を柔らかくしてくれる 醤油麹...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも 醤油麹 片栗粉 ソースの材料 マヨネー...
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アンデルセンの塩バターパンを使いました 鶏ときのこのトロ リポタージュと 一緒に...
材料: 鶏肉 細切れ しめじ 半分に切る エリンギ 3mmの輪切り ...
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暑 い夏はやっぱり冷製パスタがおいしい 今年の冷製パスタ第一弾はマンゴーを使って...
材料: カッペリーニ ズッキーニ ナス パプリカ 玉ねぎ セロリ 冷...
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ボリューミーで一個で十分 チキンと卵のサンドイッチ ハンバーグ だしまきたまご ...
材料: サンドイッチ 食パン 5枚切り にんじん プリーツレタス 鳥...
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カリッと焼けたサーモンの皮 大好きなので 別に添えて大事にいただきます 笑 ソー...
材料: 鮭 卵 ヨーグルト マヨネーズ 新玉ねぎ 小麦粉 オリーブオ...
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お肉に美味しい ヤマサ万能 クッキングたれ Yummy ガーリック ペッパー 真...
材料: スペアリブ 塩胡椒 オリーブオイル yummy ルバーブジャ...
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