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Snapdishの料理写真:鶏と金柑のハニーマスタードソース
鶏と金柑のハニーマスタードソース
鶏と金柑 と言えばこれ と言う我が家の定番 金柑とハニーマスタードの組合せがたま...
材料: 鶏もも肉 金柑 はちみつ 粒マスタード バター 白ワイン 塩...
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Snapdishの料理写真:牛乳&生クリ不使用♡鬼才・小林シェフのカルボナーラ♡
牛乳 生クリ不使用 鬼才 小林シェフのカルボナーラ
こんばんはーっ 昨夜の日テレの番組で イタリアンの鬼才 小林幸司シェフが豪語する...
材料: パスタ 2mm 塩 ベーコン オリーブオイル にんにく 卵 ...
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Snapdishの料理写真:りんごとスモークサーモントラウトのサラダ
りんごとスモークサーモントラウトのサラダ
旬のりんごを使ったさっぱりサラダ 添えるパンも少し甘味があるものがおすすめ
材料: スモークサーモントラウト ディル フレッシュ レタス りんご...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレロッソ~♪
ボンゴレロッソ
アサリの美味しい季節なので 定番のボンゴレロッソ作ってみたよ プリプリのアサリが...
材料: スパゲティ あさり ニンニク 唐辛子 オリーブオイル 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:炙りホタテの梅ソース
炙りホタテの梅ソース
ホタテの香ばしい匂いに サッパリとした梅ソース ですよ
材料: ホタテ 刺身用 梅 細かく刻む 大葉 細かく刻む オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ムール貝のリゾット
ムール貝のリゾット
久しぶりにお米から作るリゾット いつも 冷やご飯のなんちゃってなやつだからね や...
材料: ムール貝 米 にんにく 白ワイン アスパラのブロス オリーブ...
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Snapdishの料理写真:クリスマスのコロコロ野菜クリームパスタ
クリスマスのコロコロ野菜クリームパスタ
先程の野菜を使って ステーキ肉でボリュームup 野菜もお肉もたっぷり摂れるパスタ...
材料: パスタorマカロニ ステーキ肉 にんにくのみじん切り 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:さば缶とフェンネルのスパゲティ
さば缶とフェンネルのスパゲティ
本日はヘルシーでお手軽なサバ缶のサバを使ったパスタ  栄養たっぷりの水煮部分も活...
材料: サバ缶 にんにく  すり下ろし トマトペースト フェンネル ...
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Snapdishの料理写真:無病息災を願って あるもので七草のクスクスサラダ
無病息災を願って あるもので七草のクスクスサラダ
今日は七日なので七草がゆを作りたかったけど 旦那がお粥は食べたくない人なので 七...
材料: 茹でたクスクス 小ねぎ ピクルス漬けの大根 ピクルス漬けの人...
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Snapdishの料理写真:牛肉のモッツアレラチーズ包み~黄色いトマトソース
牛肉のモッツアレラチーズ包み 黄色いトマトソース
黄色いホールトマト缶を見つけたので作ってみました 煮込んだら色が悪くなるかなと思...
材料: 牛肉 すき焼き用の薄切り モッツアレラチーズ 黄色いホールト...
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Snapdishの料理写真:クリスマスディナーにも♪むね肉でヘルシーローストチキン♪
クリスマスディナーにも むね肉でヘルシーローストチキン
こんにちは いや めちゃめちゃ寒いですね 毎朝子供たちの集団登校に付いて歩いてる...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ にんにくチューブ ガーリックトマトソー...
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Snapdishの料理写真:切り身でも美味しいよ~♪簡単絶品アクアパッツァ♪
切り身でも美味しいよ 簡単絶品アクアパッツァ
こんばんは 毎日毎日ほんとによく降りますね 洗濯物が乾かなくてほんとに困る 早く...
材料: 小鯛又は切り身 オリーブオイル にんにく あさり 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:生フェットチーネを使ってアマトリチャーナ風パスタ+豊水梨
生フェットチーネを使ってアマトリチャーナ風パスタ 豊水梨
ほうれん草入 生フェットチーネ デュラムセモリナ100 使用 デュラム小麦の中心...
材料: 生フェットチーネ トマト 鶏胸肉 白ワイン ニンニク 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:牛スネのワイン煮込み
牛スネのワイン煮込み
スネ肉といえケチらず ある程度上質の肉を使うべし
材料: 牛スネ肉 赤ワイン 塩 オリーブオイル 柚ジャム 黒こしょう...
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