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Snapdishの料理写真:サラダ春菊とベーコンのマスタードサラダ
サラダ春菊とベーコンのマスタードサラダ
春菊が苦手という人でも 生でサラダにするとクセも気にならずぱくぱく食べられますよ
材料: サラダ春菊 アルファルファ オクラ にんにく ブロックベーコ...
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Snapdishの料理写真:茄子の醤油炒め
茄子の醤油炒め
今日 第二弾目の簡単お料理 この料理は 私の母が昔作っていたもので小さな頃から食...
材料: 茄子 牡蠣醤油 サラダ油
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Snapdishの料理写真:茄子&タコのアンチョビ炒め
茄子 タコのアンチョビ炒め
味付けはアンチョビのみ とても簡単ですよ 我が家ではお手製のバジルオイルで炒めて...
材料: 茄子 茹でタコ アンチョビ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:濃厚ソースのポークソテー
濃厚ソースのポークソテー
豚肉の旨みと生クリームが合わさり濃厚なソースになります 余ったソースにパスタを絡...
材料: 豚肉 ヒレかロースの厚切 白ワイン ローズマリー おろしにん...
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Snapdishの料理写真:エリンギのコチュジャン焼き
エリンギのコチュジャン焼き
コチュジャン すりゴマ 味噌 ニンニクなどの混ぜ物をエリンギに載せてオーブントー...
材料: エリンギ 縦切りする コチュジャン 白すりゴマ 酒 水 味噌...
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Snapdishの料理写真:母直伝!鶏の醤油煮(*´ー`*)
母直伝 鶏の醤油煮 ー
祖母が母に伝え ついに私にも伝わってきた 代々受け継がれている料理です 笑 これ...
材料: 鶏もも肉 砂糖 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のWジュレ冷製パスタ
秋刀魚のWジュレ冷製パスタ
何か気持ち悪いと思ったらいつもと写真の撮る方向が違った 秋刀魚もボトッと落ちて盛...
材料: オリーブオイル 鷹の爪 ニンニク 生姜 玉ねぎ 秋刀魚 水菜...
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Snapdishの料理写真:茹でない煮豚
茹でない煮豚
調理中は火を使わない簡単料理 漬け込むだけで仕上がるので 準備だけしておけば一品...
材料: 豚バラ肉 お湯 醤油 酒 オイスターソース おろし生姜 長葱
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Snapdishの料理写真:チャーハンとピーマンの肉づめ
チャーハンとピーマンの肉づめ
一時間かけて作りましたっ 本格的に作ったの初めてだから 時間かかったなぁー ww...
材料: ピーマンの肉づめ 豚挽き肉 玉ねぎ ケチャップ パン粉 ピー...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーと玉ねぎの甘辛煮
鶏レバーと玉ねぎの甘辛煮
貧血気味な気がしたので 作りました 臭みもなくてトロトロの玉ねぎや生姜と一緒に食...
材料: 鶏レバー 生姜 にんにく 玉ねぎ ゆで卵 ごぼう 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ニラせんべい
ニラせんべい
信州のソウルフードその とっても素朴だけどもっちり美味しい 生地にお味噌を練りこ...
材料: 中力粉 ニラ 水 砂糖 みそ
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Snapdishの料理写真:手軽に簡単 アヒージョ
手軽に簡単 アヒージョ
ワインと一緒に食べたい逸品
材料: えび 無頭殻付き 茹でだこ マッシュルーム 生 オリーブ油 ...
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Snapdishの料理写真:人参とシメジのマリネ
人参とシメジのマリネ
我が家の常備菜
材料: にんじん タマネギ シメジ ニンニク ドライパセリ ドライバ...
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Snapdishの料理写真:シャインマスカットと生ハムのサラダ仕立て
シャインマスカットと生ハムのサラダ仕立て
いつかの お義母さんから届いた 私や子どもたちが好きなお菓子etc あれこれ詰め...
材料: シャインマスカット トマト 生ハム チーズ オリーブオイル ...
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