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Snapdishの料理写真:アボカドとささ身の炙りサラダ
アボカドとささ身の炙りサラダ
今日は 炙りを二品作りました 味付けは ガーリックペッパーです 炙っている最中 ...
材料: ささ身 アボカド レモン汁 オリーブオイル ニンニク すりお...
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Snapdishの料理写真:コーンのポンデケージョ🌽
コーンのポンデケージョ
ビタントニオ使いたおし隊 第4弾 付属のレシピ集を参考に 自分でアレンジ 見切り...
材料: 米粉 卵 牛乳 オリーブオイル とうもろこし生 パルメザンチ...
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Snapdishの料理写真:餅入り白菜ロールあんかけ
餅入り白菜ロールあんかけ
やっと お餅料理グランプリに参加 餅って 正直食べる 機会が少なくて 切り餅 初...
材料: 白菜の葉 角餅 鶏ひき肉 おろし生姜 酒 みりん 煮汁 水 ...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏とヤングコーン パプリカソースを添えて
茹で鶏とヤングコーン パプリカソースを添えて
パプリカのオリーブオイル漬けをリメイク プレートいっぱいに広げて パプリカソース...
材料: 鶏胸肉 塩麹 ヤングコーン パプリカのオリーブオイル漬け り...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉と蕪のチーズ焼き
鶏もも肉と蕪のチーズ焼き
マルコメタイアップ投稿 にゃんぺこさんの 生しょうゆ糀マヨ焼きがとても美味しそう...
材料: 鶏もも肉大きめ 蕪大きめ オリーブ油 塩糀パウダー プラス糀...
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Snapdishの料理写真:『2021.12.24日 おうちChristmas』
2021 12 24日 おうちChristmas
今年はメインはローストチキン 丸鶏が上手く焼けた 牛すね肉のビーフシチュー パエ...
材料: 丸鶏 ローズマリー オレガノ セロリ 塩麹 じゃがいも 玉ね...
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Snapdishの料理写真:醤油麹でハニーマスタードチキン(  ˙▿˙ )
醤油麹でハニーマスタードチキン
塩麹と同時に仕込んだのに 醤油麹の出来上がりが凄くおそかったぁ 醤油麹って初めて...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも ハチミツ 醤油麹 粒マスタード 水 塩...
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Snapdishの料理写真:焼きサンマとミョウガ
焼きサンマとミョウガ
旬の秋刀魚と冷蔵庫の残り物で作りました 辛いのが好きな方はラー油や唐辛子を加えて...
材料: 秋刀魚 茗荷 しめじ にんにく オリーブオイル 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:大根とヒジキのホタテサラダ♡
May
大根とヒジキのホタテサラダ
我が家の超定番サラダ ホタテ缶詰はちょっぴり高級ですが 時々無性に食べたくなるの...
材料: 大根 ひじき ホタテ缶詰 マヨネーズ 粗挽き黒胡椒 スプラウ...
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Snapdishの料理写真:早業ローストビーフと、きゅうりスライスと、オニオン大根の俵巻
早業ローストビーフと きゅうりスライスと オニオン大根の...
この時期なので しっかり焼いたローストビーフ作りました o 大根と 玉ねぎをスラ...
材料: 牛肉 クレイジーソルト 酢大さじ3 しょうゆ大さじ3 お酒大...
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Snapdishの料理写真:味噌とマカダミアナッツのおからスコーン
味噌とマカダミアナッツのおからスコーン
小麦粉 牛乳不使用 砂糖の代わりにラカントを使う事で糖質オフ 味噌の香りでおから...
材料: おからパウダー  アーモンドプードル オリーブオイル 卵 ラ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで和風グラタン!
万能味ソースで和風グラタン
おうちにあった残りお野菜と豚こまを使ってグラタンに ネギと大根が入ったのでこれは...
材料: グラタンマカロニ お湯 塩 豚こま 玉ねぎ 人参 大根 ネギ...
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Snapdishの料理写真:タコのスペイン風ポテトオムレツ
タコのスペイン風ポテトオムレツ
じゃがいもと玉ねぎが入ったスペイン風オムレツ トルティージャにタコを入れて焼きま...
材料: じゃがいも 中サイズ 玉ねぎ 卵 オリーブオイル 茹でタコ ...
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Snapdishの料理写真:冷やしトマトうどん
冷やしトマトうどん
暑い日の1人ランチに
材料: 冷凍うどん 1人前 トマト 1個 粒マスタード 小さじ1 昆...
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