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シロカおうちシェフPRO の低温調理で牡蠣をコンフィにしてみました 甘酒も入れて...
材料: 牡蠣のコンフィ 作りやすい量 牡蠣 オリーブ油 糀甘酒 塩 ...
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前回 大根と鳥手羽元のこれうま煮を 作ったら あまりにも美味しかったので 今回は...
材料: 新ジャガイモ にんじん 玉ねぎ 冷凍アスパラ 水 これうまつ...
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夏野菜のズッキーニと液塩麹にレモンをプラスして爽やか味に仕上げました カラカラに...
材料: ズッキーニ 黄 緑 玉ねぎ セロリ 生ハムorベーコン 調味...
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こんぶ茶で冷え冷えジャガイモ のヴィシソワーズ作ってみました ブレンダー使えばひ...
材料: ジャガイモ 豆乳 牛乳 玉ねぎ バター 玉露園減塩こんぶ茶 ...
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アボカドとアンチョビを合わせてチーズ焼きを作ろうと思って テキトーに作ったらなん...
材料: アボカド 熟したもの レモン汁 おろしにんにく 醤油 舞茸 ...
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エリンギ大袋があったのでこんなんどうでしょう o o
材料: エリンギ大袋 ピーマン オリーブオイル 濃縮めんつゆ 水 鷹...
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