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Snapdishの料理写真:真鯛と菜の花のカルパッチョ🍴🐟☘️🌼
真鯛と菜の花のカルパッチョ
先日 やっとまだ売ってるところを見つけて買った菜の花で 結婚記念日に行ったイタリ...
材料: 真鯛 菜の花 ディル 塩コショウ ピンクやブラックのペッパー...
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Snapdishの料理写真:遠州灘 釣りアカムツと浜名湖採りアサリのアクアパッツァ♪ #アカムツ #アクアパッツァ #アサリ #遠州灘 #浜名湖
遠州灘 釣りアカムツと浜名湖採りアサリのアクアパッツァ ...
旨すぎです パスタを入れて頂きます
材料: アカムツ アサリ トマト エリンギ ニンニク オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とちぢみほうれん草のバターソテー
牡蠣とちぢみほうれん草のバターソテー
またまた美味しい牡蠣料理を作ってしまったw 牡蠣から出たオイスターソースを吸った...
材料: 牡蠣 ちぢみほうれん草 ニンニク バター 醤油
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユのモッツァレラのせ
ラタトゥイユのモッツァレラのせ
自家栽培のバジル収穫祭だす ドヤ顔 チーズが入ることにより ラタトゥイユが まろ...
材料: なす パプリカ ズッキーニ 玉ねぎ いんげん トマト缶 オリ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鯖缶とポテトのグラタン
圧力鍋で作った 鯖缶とポテトのグラタン
今回は 手頃で栄養満点の鯖缶を使ったレシピです
材料: 鯖缶 オリーブオイル漬け じゃがいもメークイン 玉ねぎ おろ...
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Snapdishの料理写真:赤と黒のサラダ  ビーツ、キドニービーンズ、赤たまねぎの赤い和風サラダ    #ヤマサ   #鮮度の一滴  #グルメしょうゆ
赤と黒のサラダ ビーツ キドニービーンズ 赤たまねぎの赤...
グルメしょうゆのパッケージデザインと同じ色に拘ったのがポイントです ヤマサ鮮度の...
材料: スライスビーツ 水煮缶 キドニービーンズ 水煮缶 赤玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:まあやちゃんに教わった!             南フランスの鶏モモ肉マスタードクリーム煮
まあやちゃんに教わった 南フランスの鶏モモ肉マスタードク...
パティスリーパーティー まあやちゃんの年末のパーティーでご馳走になった一品です ...
材料: 鶏モモ肉 強力粉 しめじ ペコロスなど 白ワイン 粒マスター...
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Snapdishの料理写真:ウニのクリームスパゲティー
ウニのクリームスパゲティー
色々なレシピ本の内容をまとめて自分なりの解釈で作り上げました ちょっとソースが多...
材料: 生ウニ 生クリーム ホールトマト アンチョビ ニンニク 白ワ...
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Snapdishの料理写真:Pollo in fricassea をアレンジ♪
Pollo in fricassea をアレンジ
柚子を頂いたので お料理教室で習ったものをアレンジしてみました
材料: 小麦粉 とり肉 今日はムネを使いました 塩 胡椒 玉ねぎ 椎...
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Snapdishの料理写真:自家製フェトチーネ
自家製フェトチーネ
今回はちゃんとセモリナ粉を使用 やっぱぜーんぜん違う 立ちっぱなしで腰痛なったけ...
材料: プレーン デュラムセモリナ粉 強力粉 水 卵1個 塩 オリー...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とホタテ塩唐揚げの洋風卵とじライス。ラタトゥイユ風ソースで頂きます!
鶏肉とホタテ塩唐揚げの洋風卵とじライス ラタトゥイユ風ソ...
チキンとホタテをそれぞれ小さくカットして 両者を混ぜ合わせてから かたちにまとめ...
材料: 唐揚げ用鶏肉 ホタテ シーソルトなどお気に入りのお塩 ガーリ...
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Snapdishの料理写真:昆布つゆを使ってコロコロ揚げ焼きもちのけんちんダレ💗
昆布つゆを使ってコロコロ揚げ焼きもちのけんちんダレ
コロコロ揚げ焼き餅はたまに作りますが 昆布つゆでけんちんダレを作ってみました 家...
材料: ごぼう にんじん 里芋 椎茸 揚げ ごま油 水 和風だし 昆...
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Snapdishの料理写真:骨までイケる鰯のトマト煮♡
May
骨までイケる鰯のトマト煮
鰯とあさりが半額でした 鍋に入れてほったらかしなので 楽チンです o ゆうべのま...
材料: いわし 玉ねぎみじん ニンニクみじん セロリみじん キノコ ...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみとフレッシュトマトのサワークリーム煮
鶏ささみとフレッシュトマトのサワークリーム煮
冷凍しておいた新タマネギスープをベースにしました ノ
材料: 鶏ささみ トマト ニンニク オリーブオイル ローズマリー タ...
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