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Snapdishの料理写真:冷製パスタ
冷製パスタ
ここは雨が降りません お花が無いので ゴーヤちゃんのお花を拝借 してまいりました...
材料: 細めのスパゲティー アスパラ キュウリ トマト パプリカ エ...
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Snapdishの料理写真:なす・鯖缶・トマトコンフィの味ぽんテリーヌ 【Eggplant, canned mackerel and tomato confit ponzu terrine】
なす 鯖缶 トマトコンフィの味ぽんテリーヌ Eggpla...
ミツカン味ぽんを頂いたので テリーヌを固める液に使ってみました なす 鯖缶 トマ...
材料: なす オリーブオイル 塩胡椒 鯖缶 内容量190g 水 粉寒...
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Snapdishの料理写真:Penne arrabiata MANGANJI-ROSSO-PEPE
マイルドな辛み。ズッキーニと白ナス、万願寺唐辛子のペンネ・アラビアータ。
Penne arrabiata MANGANJI ROS...
ペンネは北海道キタアカリ使用の細め 辛いトマトソースと夏野菜にアンチョビ ソース...
材料: ニンニク 赤唐辛子 タマネギ 万願寺唐辛子 トマトソース 黄...
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Snapdishの料理写真:きのこと根菜の和だしスープ
きのこと根菜の和だしスープ
きのこと根菜の和だしスープを作りました モニターでいただいたパイシートで蓋をしま...
材料: 冷凍パイシート    ベーコン 玉ねぎ にんにく オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製【ポルトガル万能調味料】マッサ(Massa)☆色鮮やかなレッドが眩しすぎるぜ〜♪(´∀`*)ノ
オヤジ特製 ポルトガル万能調味料 マッサ Massa 色...
塩麹や塩レモンに次ぐ新たな万能調味料のマッサを作ってみました 簡単に作れるし ど...
材料: マッサ材料 赤パプリカ 粗塩 オリーブオイル お好み
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Snapdishの料理写真:炊き込みデュラム小麦
炊き込みデュラム小麦
デュラム小麦 ランチ スパイス 炊き込み
材料: デュラム小麦 水 ズッキーニ 塩 オリーブオイル クミン 卵...
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Snapdishの料理写真:トマトひき肉カレー♥️
トマトひき肉カレー
我が家の直伝簡単カレー 野菜無しなので 小分けで冷凍
材料: 合挽き 玉ねぎ カットトマト ケチャップ とんかつソース 醤...
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Snapdishの料理写真:大根と鶏手羽先のオイスターソース煮
大根と鶏手羽先のオイスターソース煮
思い切り夏ですが 大根が特売だったので 丸ごと一本買って来て 鶏手羽先と手羽中と...
材料: 大根 鶏手羽先 鶏手羽中 オリーブオイル 酒 水 オイスター...
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Snapdishの料理写真:春キャベツとりんごとクレソンのサラダ
春キャベツとりんごとクレソンのサラダ
晩ごはんのカレーのおともにさっぱりサラダを作ってみました りんごの甘酸っぱさとク...
材料: キャベツ りんご クレソン レモン汁 オリーブオイル 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:豆乳のホロホロスープ
豆乳のホロホロスープ
すぐ作れるよ
材料: 1 水400cc 鰹出し小1 2 豆乳200cc 卵白一個分...
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Snapdishの料理写真:フレッシュトマトとささみの冷製パスタ
フレッシュトマトとささみの冷製パスタ
以前モニターで頂いた飲む黒酢 アセロラ をドレッシング風マリネ液みたいにして使い...
材料: 飲む黒酢 アセロラ にんにく 塩こしょう レモン汁 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:桃のカプレーゼ
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桃のカプレーゼ
桃を頂いたので 義姉が激推しのカプレーゼを作りました びっくりするほど美味しかっ...
材料: 桃 フレッシュモッツァレラチーズ ミントの葉 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:タコと芽キャベツのアヒージョ
May
タコと芽キャベツのアヒージョ
美味しいバゲットを買ってきてくれたので アルモンデアヒージョ作りました タコの旨...
材料: タコ 芽キャベツ にんにく にんにくみじん切り オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:ルッコラ玉ねぎベーコンのクリームパスタ
ルッコラ玉ねぎベーコンのクリームパスタ
今日のランチもルッコラが活躍 クリームパスタ
材料: パスタ ベーコン 玉ねぎ オリーブオイル 小麦粉 牛乳 コン...
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