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Snapdishの料理写真:焼きトマトとブラックオリーブのフーガス
焼きトマトとブラックオリーブのフーガス
南フランスのパンです ワインによく合いますよ 久しぶりに作ったら家族絶賛でした ...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 焼きトマト ブ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーときのこのフリカッセ
鶏レバーときのこのフリカッセ
クリームは無し バターと白ワインで仕上げるフリカッセ ススみます 簡単料理 焼く...
材料: 鶏レバー マッシュルーム 椎茸 しめじ 舞茸 玉ねぎ にんに...
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Snapdishの料理写真:帆立のロースト 南仏風ラビゴットソース
帆立のロースト 南仏風ラビゴットソース
殻付きの帆立を発見 殻は綺麗に洗って煮沸してとっておくのだ 夫に写真撮影を頼んだ...
材料: プチトマト 胡瓜のピクルス 玉葱 オリーブ バジル フェンネ...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカとセロリのガーリックトースト
ホタルイカとセロリのガーリックトースト
旬のホタルイカを使ったガーリックトーストです ワインのおつまみにも ホタルイカ ...
材料: ホタルイカ セロリ トマト ニンニク オリーブオイル 塩 ブ...
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Snapdishの料理写真:コンテ食べてみました:お料理部門   コンテーチーズを愉しむシンプルレシピ
コンテ食べてみました お料理部門   コンテーチーズを愉...
今日は 若い6 月熟成のコンテチーズを お家にあったポテトとピーマンにアンチョビ...
材料: コンテチーズ 6 月 じゃがいも 薄くスライス ピーマン 薄...
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Snapdishの料理写真:牛に赤ワインで煮込んだソースをかけたやつ
牛に赤ワインで煮込んだソースをかけたやつ
オンラインでフランス文学科ogの集いのためのもの 肉 牛 赤ワイン フランス料理
材料: ステーキ肉 ローリエ タイム 胡椒 オリーブオイル にんにく...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものガレット
じゃがいものガレット
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 野菜料理 フランス料理 じゃがいも じゃがいも...
材料: じゃがいも パルメザンチーズ 小麦粉 塩 黒胡椒 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草とベーコンのキッシュ
ほうれん草とベーコンのキッシュ
キッシュ おつまみ ハム ソーセージ ベーコン ほうれん草 マッシュルーム パル...
材料: 薄力粉 オリーブオイル 塩 ぬるま湯 卵 生クリーム パルメ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーペースト
ブロッコリーペースト
前の投稿の続きでブロッコリーです 今度は簡単なペーストにしてみました ミキサーで...
材料: 茹でて固く絞ったブロッコリー 牛乳 オリーブオイル ユウキや...
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Snapdishの料理写真:スープドポワソン🐟💦
スープドポワソン
スープドポワソンを作りました お魚の濃厚なスープです 数種類のお魚で作りますが ...
材料: お刺身の切り落とし オリーブオイル にんにく 玉ねぎ 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:ブフ・ブルギニョン(牛肉のワイン煮込み)
ブフ ブルギニョン 牛肉のワイン煮込み
今日はちょっとゆっくりできたので作ってみたよ フランス料理 牛肉 すね肉 ワイン...
材料: 牛すね肉 赤ワイン 坂元のくろず イビサ島の塩 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で超簡単おうちレストラン♡柔らかしっとり♪鶏肉のコンフィ♡
炊飯器で超簡単おうちレストラン 柔らかしっとり 鶏肉のコ...
こんばんは 今日ご紹介するのはクリスマスディナーや記念日等にも大活躍の 憧れフレ...
材料: 鶏もも肉 塩 酒 にんにく 生姜チューブ あれば ローリエ ...
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Snapdishの料理写真:いぶりがっこポテサラのチコリボート
いぶりがっこポテサラのチコリボート
キタアカリ よく粉吹き ポテトサラダに合う品種  手抜いて市販のマヨネーズ 松田...
材料: 男爵芋 キタアカリ チコリ アインディーヴ マヨネーズ ハチ...
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Snapdishの料理写真:鱈の米粉ムニエル
鱈の米粉ムニエル
洋食器の日 7月12日 簡単料理 魚料理 野菜料理 おつまみ フランス料理 ムニ...
材料: 真鱈 じゃがいも カレー粉 塩 胡椒 バター オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:フォルタンガイアとキアンプロヴァンサル
フォルタンガイアとキアンプロヴァンサル
先日のワイン講座の中で サントリーのソムリエ星谷由里子さんが 提案してくれていた...
材料: ズッキーニ 茄子 プチトマト
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