タコがメインでタコだけで良いのですが 彩りつけるため 冷蔵庫のストック投入しまし...
材料: タコ ピーマン カリフラワー ニンニク オリーブオイル 白胡...
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きのこと根菜の和だしスープを作りました モニターでいただいたパイシートで蓋をしま...
材料: 冷凍パイシート ベーコン 玉ねぎ にんにく オリーブオ...
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塩麹や塩レモンに次ぐ新たな万能調味料のマッサを作ってみました 簡単に作れるし ど...
材料: マッサ材料 赤パプリカ 粗塩 オリーブオイル お好み
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菜の花があったので 春っぽいパスタにしてみました 普通のペペロンチーノに飽きたら...
材料: パスタ 菜の花 にんじん オイル 桜海老 にんにく 鷹の爪 ...
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実家でもらった筍 山うどとパスタに 和風パスタなので アンチョビの代わりに酒盗で...
材料: たけのこ 山うど スパゲティ オリーブオイル バター 酒盗 ...
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母から届いた香川県のスカイファームのさぬき姫 お花が一輪入ってるのが毎年の楽しみ...
材料: いちご プチトマト プチモッツァレラ フジヤマペッパア 生胡...
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ミートボールを塩コショウでグリルしたチキンに代えても美味しいです このワインに合...
材料: 合い挽きの挽肉 塩 卵 玉ねぎ 白ワイン 片栗粉 トマトホー...
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優酪乳番茄 でおでおさんに教えてもらったヨーグルトにテンパリングの技 水切りヨー...
材料: テンパリングヨーグルトの材料 水切りヨーグルト オリーブオイ...
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鯵がお安くなっていたのでアクアパッツァにしてみました あさりは入ってないけど鯵と...
材料: 鯵 むきエビ ミニトマト しめじ ニンニク エクストラバージ...
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甘み濃厚な焼き豆に花椒の効いたスパイスフレークを絡めて 豆の甘み ニンニクの香ば...
材料: 枝豆 塩 オリーブオイル つぶしニンニク ザクザク食べる生七...
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訳あって9月7日までダイエット勝負をすることになりました ここのところ極めてコン...
材料: 春雨 ひき肉 万願寺とうがらし パプリカ 椎茸 玉ねぎ大 に...
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