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Snapdishの料理写真:サーモンのミキュイ
サーモンのミキュイ
テレビで見たミキュイ 食べて見たくて 作りました とても不思議な食感です
材料: サーモン 塩コショウ オリーブオイル タイム ローリエ
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Snapdishの料理写真:野菜香るブリの香草焼き
野菜香るブリの香草焼き
彩り香り食感が楽しめます
材料: ブリ 刺身用ブロック おろししょうが 酒 香草塩 片栗粉 オ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、イタリア風たこのやわらか煮
圧力鍋で作った イタリア風たこのやわらか煮
タコを使ったイタリアンです 温かくしても良いですし キリッと冷たくしても美味しい...
材料: たこ 玉ねぎ にんにく トマトピューレ 酒 塩 しょう油 オ...
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Snapdishの料理写真:白ワインビネガーのサラダ
白ワインビネガーのサラダ
白ワインビネガーの刺激的な酸っぱさが特徴の お手軽サラダです
材料: レタス 玉ねぎ ベビーリーフ トマト アボカド 白ワインビネ...
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Snapdishの料理写真:2013ヌーヴォーのあて
2013ヌーヴォーのあて
鶏レバーのワイン煮と牡蠣のガーリックオイル煮とカマンベールチーズとオリーブ 美味...
材料: 鶏レバー 白ワイン ニンニク 牡蠣 オリーブオイル レモン ...
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ
カルボナーラ
思い付きでカルボナーラを作りました クリームが濃厚で美味しかったです
材料: 玉ねぎ 生クリーム にんにく ウインナー とろけるチーズ 卵...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニパスタ サーモンクリームソース
ズッキーニパスタ サーモンクリームソース
ズッキーニをパスタに見立てた一品です 生クリームや パルメザンチーズはお好みで加...
材料: サーモンの切り身 タマネギ ニンニク エノキ シイタケなど ...
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Snapdishの料理写真:カレー味丼
カレー味丼
ピーマン味を食べたかったので作ってみました なんかラタトゥーユのカレー味みたいで...
材料: トマト ピーマン ひき肉 カレー粉 かつおだし 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ヴィシソワーズ
圧力鍋で作った ヴィシソワーズ
冷やしたスープでおいしく野菜を食べられます
材料: じゃがいも 玉ねぎ にんにく オリーブオイル バター 水 牛...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚肩ロースのオレンジ煮
圧力鍋で作った 豚肩ロースのオレンジ煮
今年も残すところ あと少しになりました クリスマスレシピは豚肩ロースのかたまりを...
材料: 豚肩ロース オレンジジュース 白ワイン 醤油 砂糖 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:新じゃがとメカジキの包み焼き
新じゃがとメカジキの包み焼き
ローズマリーが沢山収穫出来たので作ってみました いしり醤油の風味が淡白なメカジキ...
材料: メカジキ 新じゃが ローズマリー オリーブオイル 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉とパクチーのリングイネ
鶏ひき肉とパクチーのリングイネ
調味料はワインと魚ミーだけ これだけで絶品パスタができちゃいます 麺や油を変えて...
材料: リングイネ 鶏ひき肉 鷹の爪 パクチー 白ワイン 料理酒でも...
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Snapdishの料理写真:手軽で豪華♪生ハムとエビのルッコラパスタ
手軽で豪華 生ハムとエビのルッコラパスタ
レシピ有 肉厚な生ハムの塩気と有頭エビの出汁が効いたパスタ
材料: しばれモモ生ハム切り落とし 海老 にんにく 白ワイン オリー...
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Snapdishの料理写真:パンに合う 3種の焼肉ソース
パンに合う 3種の焼肉ソース
焼肉をパンと合わせて楽しみたい時におすすめです ソースは万能調味料としても大活躍...
材料: ごま風味オイルソース カミロ農園のEXバージンオリーブオイル...
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