スズキはイタリアンにすると 本格的になりますね お好みの香草とオリーブオイルで焼...
材料: スズキ ローズマリー フェンネル トマト ピーマン パプリカ...
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昨日スズキを釣りました 爽やかにいただきたいのでワサビソースにしました 新タマネ...
材料: スズキ オリーブオイル ワサビ レモン クレージーソルト 黒...
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昨夜はパスタを二種類作りました こちらは温かいバージョン 作り置きのトマトソース...
材料: 好きなショートパスタ トマトソース サンマ ケッパー 黒オリ...
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昨夜はお魚祭り シーフードを贅沢に使って 簡単な魚介スープ煮にしました 味付けは...
材料: 白身魚 切り身でも丸々でも アサリ いか 有頭エビ 完熟トマ...
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料理の本を 参考に作らせて頂きました 代用 省略 で 多分 全く違った感じなのか...
材料: 米なす 大 鰺 あじ にび とまと 玉ねぎ にんにく ケチャ...
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サンマは塩焼き以外にできないかと 昔バイト先でバジルとの相性が良かったのを思い出...
材料: サンマ 塩胡椒 バジル パセリ パン粉 オリーブオイル バジ...
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夏野菜の定番 ズッキーニとトマトを使ってパン粉焼きを作りました パン粉は自家製の...
材料: 小さめのアジ 生ハム オリーブオイル ニンニク ローズマリー...
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今朝 サンマ料理を紹介するTVを何気に見てたら とっても美味しそうなパスタを発見...
材料: 好みのパスタ サンマ 枚おろし 下味 塩コショウ 小麦粉 ニ...
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今週実家から分けて貰った秋刀魚と我が家に届いた秋刀魚 お裾分けしても計24匹 塩...
材料: 秋刀魚 茄子 ニンニク オリーブオイル 塩胡椒 ソース バル...
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白身魚や鮭でよく作るエスカベージュですが 青背の魚でもくせなく食べれるよう カレ...
材料: 秋刀魚 小麦粉 片栗粉 カレー粉 クレイジーソルト等 オリー...
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