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Snapdishの料理写真:ササミでキエフカツ
ササミでキエフカツ
今日はとても寒かった でも 冬本番はこれからなのよね ーー 耐えれるかしら 今日...
材料: 鶏ササミ バター 有塩 パセリ 塩 コショウ バッター液 パ...
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Snapdishの料理写真:イタリアン生トマトで王道夏パスタ
イタリアン生トマトで王道夏パスタ
フレッシュなサンマルツァーノ種でトマトの水分をそのままカッペリーニに吸わせた一皿
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Snapdishの料理写真:鯖サラ🐟アレンジ♡
鯖サラ アレンジ
昨晩テレビでやっていた魚の缶詰でも特集にて 鯖サラダが美味しそうだったから真似っ...
材料: 鯖缶 玉ねぎ 卵黄 酢 オリーブオイル 醤油
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Snapdishの料理写真:栄養考えた献立のお夕飯♪
栄養考えた献立のお夕飯
鉄分をうまくとるために 吸収率アップの たんぱく質 ビタミンCを使った 献立にし...
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Snapdishの料理写真:鉄分吸収率UPな、献立♥
鉄分吸収率UPな 献立
貧血で困ってるので なにかいいものはと考えてみまして レバーばかりも飽きるので ...
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Snapdishの料理写真:レモンで爽やかサラダチキンのにんじんおろし和え- ふじたかなの"いつも美味しい!もの探し"
レモンで爽やかサラダチキンのにんじんおろし和え ふじたか...
すりおろし人参で和えるだけ レモンとオリーブオイルで栄養吸収率アップ 簡単で効率...
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Snapdishの料理写真:アサリと春キャベツ、エリンギ
ペペロンチーノ🌶️~♪♪
アサリと春キャベツ エリンギ ペペロンチーノ
本日のメインです 違う曜日の方々からのリクエスト 甘くて美味しい春キャベツと 歯...
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Snapdishの料理写真:今晩は、海老カツ、旬菜とタコのマリネ(茄子、ズッキーニ、トマト、紫玉ねぎ、八朔)、アスパラガスと椎茸の洋風焼き浸し、茸とわかめの玉子スープ、ライス

副菜で胡瓜と蛸とわかめの酢の物を作るつもりが、主菜になるいいお魚が無かったので、海老と鱈を潰して海老カツに変更。結果洋食になってしまいました(^^;;

タコは海老の数倍
今晩は 海老カツ 旬菜とタコのマリネ 茄子 ズッキーニ ...
続き タコは海老の数倍タウリンが豊富で肝機能向上 疲労回復 視力回復に効果があり...
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Snapdishの料理写真:ふじたかなさんの料理 レモンで爽やかサラダチキンのにんじんおろし和え- ふじたかなの"いつも美味しい!もの探し"
ふじたかなさんの料理 レモンで爽やかサラダチキンのにんじ...
すりおろし人参で和えるだけ レモンとオリーブオイルで栄養吸収率アップ 簡単で効率...
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Snapdishの料理写真:FPで混ぜるだけ。自慢のクリーミーにんじんドレッシング
FPで混ぜるだけ 自慢のクリーミーにんじんドレッシング
野菜ドレで野菜を食べる ベータカロチン豊富なにんじんでアンチエイジング  クリー...
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Snapdishの料理写真:8月1日
今晩は、豚肩ロースソテー トマトソース、角切り野菜と茸のスープ、チーズオリーブ、黒米ご飯

たくさんあったトマトに、ニンニク、オリーブオイル、玉ねぎ、パセリ、ローリエ、酒、ちょっと砂糖、塩 ・胡椒で適当にソースを作ってみたら、豚によく合う!
全員お皿がピカピカの完食でした。

豚肉は、3大栄養素の代謝に関わる
8月1日 今晩は 豚肩ロースソテー トマトソース 角切り...
続き 豚肉は 3大栄養素の代謝に関わるビタミンB群が豊富で 気 血 津液を補うの...
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Snapdishの料理写真:*お豆とパプリカの巣ごもり風サラダ♪*
お豆とパプリカの巣ごもり風サラダ
ヘルシーで嬉しい食材ですが 和風に煮物になりがちな ひじき 大豆 洋風でも食べち...
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Snapdishの料理写真:母お昼ご飯(╹◡╹)
母お昼ご飯
麹の甘酒煮 大根 人参 長葱 栃尾揚げ スクランブルエッグ アボカドと 味の素 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の味噌汁 わさび、オリーブオイル入り
豆腐の味噌汁 わさび オリーブオイル入り
味噌汁に オリーブオイルとわさびを入れると 栄養の吸収がいいらしい
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