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Snapdishの料理写真:チョッピーノスープとそのチ一ズリゾット
チョッピーノスープとそのチ一ズリゾット
サンフランシスコの漁師料理の伝統の一品をスープ風シチューとそのチーズリゾットで満...
材料: チョッピーノシチュー材料 オリーブオイル ニンニク刻み タマ...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ♡
May
アクアパッツァ
アクアパッツァ 狂ったお水という意味で 水だけで狂ってしまうほど美味しい南イタリ...
材料: 白身魚 ニンニク アサリ ドライトマト ちぎる トマト オリ...
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Snapdishの料理写真:カチャトーラ🐔
カチャトーラ
今宵は和洋折衷無茶苦茶な食卓 ということで カチャトーラ 我流 を作ってみました...
材料: 鶏もも肉 ローズマリー 玉ねぎ串切り ぶなしめじ ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:バカ馬♡いかの塩辛クリームパスタ♪ハマるよ~♪
バカ馬 いかの塩辛クリームパスタ ハマるよ
そもそもなぜ こんなことに 私は いかの塩辛はあまり好きではない いや それは違...
材料: パスタ オリーブオイル にんにく バター 鷹の爪 いかの塩辛...
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Snapdishの料理写真:ムール貝のワイン蒸し♪
ムール貝のワイン蒸し
先週土曜日 港の牡蠣祭りに行ってきました 現地でも焼き牡蠣 牡蠣飯 漁師汁などを...
材料: ムール貝 オリーブオイル ニンニクみじん切り 鷹の爪輪切り ...
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Snapdishの料理写真:大定番♡春キャベツナペペロンチーノ♪
大定番 春キャベツナペペロンチーノ
春キャベツの季節になると絶対作る春キャベツのパスタ 他の具材は色々ですが 今日は...
材料: 春キャベツ ベーコン ツナ パスタ 塩 胡椒 砂糖 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:作り置きラタトゥイユと揚げ素麺でパスタパエリア(フィデウア)
作り置きラタトゥイユと揚げ素麺でパスタパエリア フィデウ...
こんにちは 今日も作り置きからのメニューです パスタパエリアって作ったことないん...
材料: ラタトゥイユ 水 ローリエ 白ワイン コンソメ ウィンナー ...
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Snapdishの料理写真:蛸のカルパッチョ
蛸のカルパッチョ
漁師をしている祖父が獲った大きな大きな蛸で
材料: たこ ベビーリーフ オリーブオイル マジックソルト or ガ...
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Snapdishの料理写真:かさごと根菜類のアンチョビオイル煮
かさごと根菜類のアンチョビオイル煮
かさごと根菜類のアンチョビオイル煮 漁師さんから新鮮なかさごを頂いたので さっぱ...
材料: かさご オリーブオイル アンチョビ 塩 根菜類 きのこ
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Snapdishの料理写真:ムール ア ラ マリニエール +ピンノ
ムール ア ラ マリニエール ピンノ
三河湾産ムラサキイガイの漁師風ですね 身入りが良く美味しいのですが 地元の人はも...
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Snapdishの料理写真:炊飯器でon👆👆                                     タコのやわらか〜いトマト煮込み
炊飯器でon タコのやわらか いトマト煮込み
私が住んでいる逗子の小坪はタコも採れます 漁師さんからタコを直接買って あとは炊...
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Snapdishの料理写真:出汁飲み干し!ブイヤベース〜我が家はあっさりしっかりたっぷりです👨‍👩‍👧‍👦
出汁飲み干し ブイヤベース 我が家はあっさりしっかりたっ...
漁師の一鍋料理です 鍋ごとドッカンです 笑 何度も登場ですが200日ぶり 光陰矢...
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Snapdishの料理写真:漁師のごちそう〜太陽と海のペスカトーレ
漁師のごちそう 太陽と海のペスカトーレ
 
材料: パスタ トマトソース にんにく 海老 イカ あさり 白ワイン
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Snapdishの料理写真:11/10のお昼ごはん
玉子焼き器でたこ焼き🐙
11 10のお昼ごはん 玉子焼き器でたこ焼き
玉子焼き器でたこ焼き たこ焼き モロッコ産蛸 蛸 お好み焼き粉 長ネギ 紅生姜 ...
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