ハナマルキさんの液体塩麹レシピ集からヒントもらいました 塩麹一つで出来上がる美味...
材料: 鰤切り身 液体塩麹 キャベツ オリーブオイル 粒マスタード
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我が家のチビは焼きそばでも炒め物でもピーマンが入っていると 匂いが移って食べられ...
材料: ピーマン 塩昆布 粒マスタード オリーブオイル レモン汁 ピ...
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市販の鰊の酢漬けと作り置きのキャロットラペでカナッペ くるみ入りのパンに合う 簡...
材料: 鰊 酢漬け 市販品 キャロットラペ くるみ入りパン オリーブ...
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マヨネーズが食べれない奴だって ポテトサラダが食べたいのです マヨネーズ嫌いのた...
材料: じゃがいも ベーコン クリームチーズ オリーブオイル 黒胡椒...
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お豆腐ステーキの 粒マスタードレモンバターソースです 粒マスタードレモンバターソ...
材料: 木綿豆腐 塩コショウ 強力粉 薄力粉でも とろけるスライスチ...
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塩サバの塩気だけで 塩の調節などめんどくさい味付け話です 熱湯にに通したり 皮目...
材料: 塩サバ 食パン たまねぎ ミニトマト レモン レモン汁 レタ...
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これほぼスモークサーモン お安いトラウトサーモンの刺身用サクで まるで自家製厚切...
材料: みたけ 熟成ぬか床 燻製風味 サーモン刺身用 サク 漬ける ...
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カルパッチョと言えば ホタテを使ったものが定番ですが 残念なことに 出産以来魚介...
材料: ズッキーニ 緑 黄 ディル フェタチーズ ドライクランベリー...
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おはようございます 今日もいい天気で行楽日和ですね 久々にゆっくりゆったりな休日...
材料: 鰯 小さめのマイワシ使用 塩 にんにく 鷹の爪 ローリエ 粒...
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