オリーブオイル  貝割れ大根  のレシピと料理アイデア

今日はランチを用意する時間があまり取れなかったので フライパンで焼いたズッキーニ...

サラダ兼お刺身みたいな感じで酵素不足を解消 笑

ピリ辛中華風味の 健康的なサラダ あっさりコク旨 切り干し大根の食感がまた たま...

サーモンのカルパッチョ

もうすぐ節分ですが 節分当日は恵方巻きを作れるかどうか微妙なので 今のうちに恵方...

じっくり飴色に炒めた玉葱とイチジクの甘さが フェタチーズの塩気ととても良く合う ...

思い切り夏ですが 大根が特売だったので丸ごと一本買って 鶏手羽中と鶏手羽先と共に...

夕方 生徒さんのお母様から新鮮な かぼす をいただきました 早速果汁を搾り ジュ...

食材を角切りにしてチョップドサラダ風な鰻ちらしを作りました 少ない鰻の量でも大満...

今月の グルメ定期便 は 北海道産ホタテ貝柱 でした ぷりぷりで濃厚な甘みがあり...

焼いたズッキーニを使って カプレーゼ風のサラダを作ってみました 盛り付け方で 手...

大根に塩をすると すごく水が出る 食べてみて 塩辛くなければ そのまま 塩辛かっ...

こちらのパスタは基本的に450g単位で売られているので どうしても全部茹でるとな...

大根1本買うと 一人ではなかなか使いきれない でもコレ けっこう沢山ペロリと食べ...