こんにちは 今回は先に作った簡単カポナータで作ったパスタです パスタは何でもOK...
材料: ペンネ 他のパスタでもOK カポナータ オリーブオイル 塩 ...
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久しぶりにパスタを作りました ミートソースは初めて作りましたが こんなに上手く出...
材料: パスタ ミートソース ミニトマト 好みのハーブ 粉チーズ オ...
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父の日 その2 イカと海老に下味をつけて 冷やすだけ 野菜は 今回 玉ねぎ レタ...
材料: イカ 海老 今回は刺身用を使用 野菜 彩り良い野菜たち レモ...
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こんばんは 今日はお休みで 朝5時45分より パン作り開始 まぁ パン作り開始と...
材料: 準強力粉 メルベイユ 塩 オリーブオイル モルトパウダー 水...
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お豆腐ステーキの 粒マスタードレモンバターソースです 粒マスタードレモンバターソ...
材料: 木綿豆腐 塩コショウ 強力粉 薄力粉でも とろけるスライスチ...
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アンチョビ使うし ってことで いつものお豆腐より ランクアップしたもので作ってみ...
材料: 小さいお豆腐 アンチョビ にんにく オリーブオイル ブラック...
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塩麹蒸し鶏 白菜 葱ニラソース 椎茸の青海苔パン粉焼き ワカメスープ 椎茸のパン...
材料: 椎茸 ニンニク タマネギ 麺つゆ バター パン粉 青海苔 マ...
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中島デコさんに頂いた自家製酵母 こうぼっち でピザを焼きました トッピングは蒸し...
材料: ピザ生地 両手サイズ4枚分 強力粉 全粒粉強力粉 普通のでも...
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この組み合わせめっちゃ好き 黄桃のすっきりした甘さとルッコラのほろ苦さ 生ハムの...
材料: 生ハム ルッコラ 黄桃 レモンオリーブオイル バルサミコ酢 ...
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こんばんは コスパ良いアメリカンビーフステーキ を入手したから 久々に熟成牛にし...
材料: アメリカンビーフステーキ ローズマリー 岩塩 マキシマム 塩...
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サバサンドって魚臭いだろうなぁ って思ってたけど 魚くさく無く美味しかったよ ...
材料: 水煮サバ缶 キリクリームチーズ にんにくチューブ じゃがいも...
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Nov 18 2022 骨まで食べれるさばの竜田揚げ の後は コレ 生姜香る鯖ト...
材料: スパゲティー さば缶 生姜 醤油入り オリーブオイル にんに...
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