こんばんは 今日は ワインに合う料理 をテーマに みんなで食べるから楽しい ちょ...
材料: マッシュポテト 刺身切り落とし オリーブオイル 塩胡椒 おろ...
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旨味の出た野菜の茹で汁をドレッシングに 国産レモンのスライスも一緒にいただく 爽...
材料: キャベツ スナップえんどう ブロッコリー ラディッシュ レモ...
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豆腐を清潔な布巾で包んで冷蔵庫で一晩水切り それを塩麹漬けにすると なんちゃって...
材料: 豆腐 塩麹 EXVオリーブオイル レモン汁 ツナ 好みの野菜
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おつまみのイカの燻製を使ってマリネです これ イカくんがいい仕事してくれるんです...
材料: セロリ イカくん レモン汁 ハチミツ 塩 黒コショウ オリー...
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檸檬の香りが何とも言えない食欲をそそらせます パンに挟んでも美味しいです
材料: 仔牛 豚のフィレでもOK レモン汁 パン粉 衣用 卵 衣用 ...
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鱈のフリッターを2種のソースで フリッター液はShikanoさんのを使いました ...
材料: 鱈のフリッター 鱈 塩コショウ Shikanoさんのフリッタ...
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今日はサーモンのムニエル いつもタルタルで頂くのだけどレモンソースにしてみました...
材料: レモンディルソース バター レモン汁 レモンツェッロ 白ワイ...
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スズキってくせがなくてどんな料理にも合いますね その中で私はこのバルサミコソース...
材料: スズキ シメジ にんにくスライス 白ワイン レモン汁 バルサ...
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私のお気に入りの サラダかぶ もものすけ 皮に切り目を入れると 手でぺろ んと皮...
材料: もものすけ 柿 ハム ルッコラ レモン汁 お好みの酢でも オ...
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