春休み最後の娘との2人ランチに作りました ブラックタイガーとスモークサーモン 筍...
材料: ニンニクの微塵切り ココナッツオイル 無ければオリーヴ油 生...
- 5,226
- 157
- 16
- 32
- 保存
- 2,183
- 28
- 7
- 保存
先日 漬け込んだ塩麹レモンで爽やかサラダを作りました エビやタコを加えて ごちそ...
材料: 塩麹の塩レモン トマト アボカド 塩昆布 EVオリーブオイル
- 82
- 16
- 1
- 保存
ささみをれんこんと新じゃがで挟みカリカリに焼きました 簡単な下味でささみもしっと...
材料: ささみ れんこん じゃがいも 塩麹 ガーリックソルト 塩胡椒...
- 462
- 25
- 1
- 保存
また お休みしてた間に作ったお料理です m 子どもが大好きな甘 ぃタンドリーチキ...
材料: 鶏もも肉 塩麹 オリーブオイル ヨーグルト プレーン カレー...
- 5,978
- 202
- 14
- 31
- 保存
- 3,654
- 39
- 1
- 保存
取り置いたヒレ肉エキスは マルサラ酒とかマディラ酒などの甘みのある酒精強化ワイン...
材料: 豚ヒレ肉 液体しお麹 ハチミツ バター タイム ローズマリー...
- 6,517
- 213
- 1
- 26
- 保存
- 42,009
- 539
- 98
- 46
- 保存
我が家の定番 ごぼうペペロン 大人味 子供味 レンコンver 今日は塩麹使ってみ...
材料: ごぼう にんにく 唐辛子 オリーブオイル 塩 塩麹 ブラック...
- 7,810
- 221
- 20
- 43
- 保存
ガーリックを軽く効かせた おつまみ風な一品 せっかくビルドインガスオーブンを手に...
材料: 鶏もも肉 さつまいも オリーブオイル 塩麹パウダー マジック...
- 77
- 65
- 1
- 3
- 保存
超簡単で時短なつぶみそ入りの バターチキンカレーを作りました トマトジュースとカ...
材料: 鶏むね肉 塩麹パウダー 玉ねぎみじん切り おろしニンニク お...
- 348
- 235
- 1
- 36
- 保存
- 327
- 123
- 3
- 19
- 保存
- 135
- 11
- 1
- 保存
