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Snapdishの料理写真:バーナー無いから、フライパン→グリルで仕上げた✨モチモチ✨ピザ🍕
バーナー無いから フライパン グリルで仕上げた モチモチ...
皆さんのピザ生地レシピ 焼き方を参考に 朝から生地を仕込んで 夕飯にしました マ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 水 砂糖 塩 オリーブ油
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Snapdishの料理写真:塩昆布トースト、きんぴらサラダ
塩昆布トースト きんぴらサラダ
塩昆布にオリーブ油たらり スパゲティもいいけどパンもおいしい
材料: ゴボウ ニンジン ショウガ オリーブ油 水 顆粒コンソメ マ...
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Snapdishの料理写真:高菜明太パスタ💕
高菜明太パスタ
昨日スーパーで買ってあった高菜明太でパスタにしました バターと麺つゆを茹でたパス...
材料: 明太子 高菜 漬物 刻んだもの 好みで鷹の爪 牛乳 バター ...
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Snapdishの料理写真:パスタソースでカポナータ(トマトガーリック)
パスタソースでカポナータ トマトガーリック
パスタソースに水を加えて野菜たっぷりの煮込みにしました 玉ねぎ じゃがいも しめ...
材料: 玉ねぎ じゃがいも カリフラワー ブロッコリー しめじ ウイ...
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Snapdishの料理写真:ステーキパイ包み焼き
ステーキパイ包み焼き
450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
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Snapdishの料理写真:牛すね肉の赤ワイン煮
牛すね肉の赤ワイン煮
今まで2日がかりで作っていたこのメニュー 圧力鍋で1時間に短縮できました セロリ...
材料: 牛スネ肉 マリネ用玉ねぎ マリネ用セロリ マリネ用りんご 赤...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母のライ麦カンパーニュ〜パセリとチーズ入り〜
甘酒酵母のライ麦カンパーニュ パセリとチーズ入り
久しぶりに自家製酵母を起こしてのパン焼きです 甘酒酵母の元種を使って ライ麦配合...
材料: 甘酒酵母元種 粉 酵母液が1 1 強力粉 粗挽きライ麦粉 塩...
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Snapdishの料理写真:さつまいものミートソースチーズ焼き
さつまいものミートソースチーズ焼き
この前試しに作ってみて 子ども達に好評だったのでリピ ホクホク系のさつまいもにミ...
材料: さつまいも 玉ねぎ ミートソース 市販でOK とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:生ハムのアミューズ🌸安納芋のフリットとりんごのコンポート
生ハムのアミューズ 安納芋のフリットとりんごのコンポート
美味しい生ハムが手に入ったので 普通にサラダよりは イタリアンとかフレンチで出て...
材料: 生ハム 安納芋のフリット 安納芋 オリーブ油 パルミジャーノ...
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Snapdishの料理写真:春野菜のキッシュです。
春野菜のキッシュです
こんにちは 一昨日作ったキッシュです 生地は薄力粉と全粒粉でGI値低めになってお...
材料: 生地 薄力粉 全粒粉 きび砂糖 塩 オリーブ油 水 新玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:かぶとベーコンのパスタ 焼きベーコンのせ
かぶとベーコンのパスタ 焼きベーコンのせ
パスタ スパゲッティ かぶ ベーコン
材料: スパゲッティ かぶ 葉つき ベーコン にんにく 赤唐辛子 白...
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Snapdishの料理写真:focàccia
foc ccia
高加水 ポコポコフォカッチャです
材料: 準強力粉 酵母種 粉 水 1 1 水 オリーブ油 塩
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Snapdishの料理写真:私流タコライス
私流タコライス
安くてヘルシーな挽き肉 挽き肉ソースは色んなお料理に使えて便利です
材料: 合挽き肉 塩 胡椒 ニンニク 玉ねぎ 赤ピーマン 赤ワイン ...
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Snapdishの料理写真:ボルシチ🍴
ボルシチ
今年初めてビーツを見つけたので作ってみました サワークリームの代わりに水切りヨー...
材料: 牛肉200g ビーツ1個 小人参 玉ねぎ各1個 セロリ1 2...
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