濃厚な栗の味わいとラム酒の香りが最高でした 甘栗は100均で購入した120g入り...
材料: 甘栗 はちみつ 砂糖 クリームチーズ 220g入りの半量 牛...
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お豆腐を使って食パンを焼いてみました 見た目キメは粗めですが しっとりもっちりし...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 お豆腐 豆乳 イースト バター
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残りの汁を 煮卵に使えます 追記 和風ローストビーフを作って 煮汁を煮卵に使うと...
材料: 牛もも赤身かたまり 塩胡椒 オリーブオイル 昆布だし 酒 白...
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牛肉は煮るとカチカチ 別で煮詰めてふんわり仕上げにしてみました 生姜たっぷりが個...
材料: 牛肉薄切り ゴボウ 酒 醤油 みりん 砂糖 めんつゆ 生姜
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鶏ガラで出汁を取りました 呑みながらガラを4時間煮たので 最初はホロ酔いだったの...
材料: 里芋 人参 笹タケノコ水煮 醤油 砂糖 黒砂糖 みりん 酒 ...
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氷とインスタント珈琲をガーッとしてフラペチーノを作り アガーで作ったコーヒーゼリ...
材料: 氷 牛乳 生クリーム 砂糖 インスタントコーヒー
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安納芋は甘いので砂糖は入れず みりんと栗甘露煮のシロップだけで仕上げました なの...
材料: 安納芋 みりん 水 栗甘露煮 シロップ 栗甘露煮 実
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チーズケーキが猛烈に食べたくて でもクリームチーズなんてナイッ ヨーグルトでいい...
材料: ヨーグルト 卵 砂糖 サラダ油 ジャム ホットケーキミックス...
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