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先日お店で頂いたビリヤニに衝撃を受けてなんとか真似して作ってみました だいぶ近く...
材料: バマティライス 骨付きマトン トマト ニンニク微塵切り 生姜...
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大学時代 旭川の人情屋台で喰ってたメニューを再現したかったのだが昔すぎて元の味を...
材料: 刺身用有頭エビ とろけるチーズ マヨ オリーブオイル 塩 コ...
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北 料理には欠かせない 塩漬け あわせ方次第では和食にも合うし漬けこむ汁も に利...
材料: 鶏もも肉 おろし生姜 蜂蜜 お好みの野菜 ニンニク 玉ねぎ ...
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これが食べたくて 閉まったはずのタジン鍋を箱から出してみる 春を通り越してもう夏...
材料: 合挽き肉 玉ねぎみじん切り パセリの葉みじん切り たまご パ...
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ワインとチーズの会のお料理3品目です づけ鮪の ままで食べるのでしたら岡山のマス...
材料: まぐろの赤身 酒 みりん 牡蠣醤油 オリーブオイル ブルーチ...
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栄養と旨味を損なわない為の 牛蒡の五 条 1 けっして皮を剥かない 2 酢水に晒...
材料: ゴボウとジャガイモと松田のマヨネーズに下記のスパイス
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茶そばじゃなく ほうれん草のフィトチーネでもなく 緑色の讃岐うどんは クロレラ入...
材料: 新鮮野菜入りサラダ 豆乳 塩胡椒 コンソメブイヨン カイエン...
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昼間は友人と隣町のいつも使ってる生胡椒屋さんでカレーを食べ 弾みがついて夜もなん...
材料: じゃがいも レッドムーン カリフラワー グリーンピース マス...
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赤ワインビネガーと蜂蜜で甘酢合え れんこんしゃきしゃき 赤ワインビネガーの酸っぱ...
材料: れんこん 赤ワインビネガー 蜂蜜 塩 ブラックペッパー カイ...
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先日donburiさんが作っていて食べたくなったので作っちゃいましたー が イン...
材料: 鶏もも 玉ねぎ 人参 しめじ セロリ ヨーグルト 水ひたひた...
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