関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:カツ丼弁当と白玉おはぎ
カツ丼弁当と白玉おはぎ
2016年4月20日のお弁当 今日は昨夜に多めに揚げておいたロースカツで朝5分で...
材料: ロースカツ 塩 コショウ 小麦粉 卵 パン粉 玉ねぎ だし汁...
レシピをチェック
  • 2,709
  • 25
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ソース鯖カツ 味噌タルタルソース
ソース鯖カツ 味噌タルタルソース
万能ソース 鯖カツ おかず プラス糀無添加糀美人 タルタルソース 味噌タルタル ...
材料: 鯖切り身 塩胡椒 小麦粉 卵 パン粉 茄子 オリーブオイル ...
レシピをチェック
  • 317
  • 170
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:大根カツ
大根カツ
初めて作った 初めて食べた 色んな作り方 使う材料も色々あったから いいとこ取り...
材料: 大根 塩 ニンニクすりおろし 醤油 ベーコン シソ
レシピをチェック
  • 2,414
  • 126
  • 3
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚ヒレカツ
豚ヒレカツ
酒と醤油で下味をつけると さらに美味しいです
材料: 豚ヒレ肉 小麦粉 卵 パン粉 サラダ油 キャベツ ブロッコリ...
レシピをチェック
  • 1,645
  • 70
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:スコッチエッグです。いっぱい♪食べられるようにうずらの卵で。さくさくコロコロ☆
スコッチエッグです いっぱい 食べられるようにうずらの卵...
メンチカツより軽くて 中から卵がころりん で ちょいとテンションも上がりマスw
材料: ひき肉 豚か合挽き うずらの茹で卵 玉ねぎのみじん切り ナツ...
レシピをチェック
  • 5,391
  • 204
  • 9
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:一枚で2人分!節約❤チキンカツ❤
一枚で2人分 節約 チキンカツ
サクサクチキンカツ
材料: 鶏胸肉 塩コショウ 小麦粉 パン粉
レシピをチェック
  • 2,499
  • 53
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:水曜🍺´◡`おつ〜雨…凄いでしたねぇ。まだ降ってるけど…今朝のカツゎ、カツ煮。枝豆塩。簡単!南蛮ふぅなやつ(ノ∀≦。)ノ
水曜 おつ 雨 凄いでしたねぇ まだ降ってるけど 今朝の...
きょゎ シンプルに枝豆塩で 水曜 お疲れ様ぁ
材料: 豚コマ ナス 大根 ネギ
レシピをチェック
  • 2,969
  • 203
  • 26
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:夏に勝つ!!さっぱりカツレツ
夏に勝つ さっぱりカツレツ
我が家の夏の定番カツです トマトソースがさっぱりして 幾らでも食べられそう レモ...
材料: 豚肉 酢 塩 白胡椒 卵 小麦粉 パン粉 パルメザン チーズ...
レシピをチェック
  • 968
  • 41
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 994
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:ぷりっぷりの海老カツ😆
ぷりっぷりの海老カツ
今日はオーロラソースで
材料: えび はんぺん 塩コショウ 長ねぎみじん切り 鶏がらスープの...
レシピをチェック
  • 6,099
  • 339
  • 28
  • 42
  • 保存
Snapdishの料理写真:★トマトソースで♪トロ〜り半熟たまごのスコッチエッグ★
トマトソースで トロ り半熟たまごのスコッチエッグ
前から作りたかった半熟たまごのスコッチエッグ ナイフを入れた瞬間 卵がトロ り ...
材料: 半熟たまご ニンニク オリーブオイル ベーコン 玉ねぎ カッ...
レシピをチェック
  • 8,412
  • 356
  • 26
  • 35
  • 保存
Snapdishの料理写真:『キャベツチーズカツ』
キャベツチーズカツ
ダイエッターが居るのですが お肉も食べたいらしいです
材料: 豚肉しょうが焼き用 キャベツ チーズ 小麦粉 卵 パン粉 塩...
レシピをチェック
  • 1,855
  • 44
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の2人のお弁当🍱
お肉ちょっぴり 大葉たっぷり萌え断カツ❣️
今日の2人のお弁当 お肉ちょっぴり 大葉たっぷり萌え断カ...
安い薄切り肉に大葉を巻き込んだカツです 大葉がとても安かったので大量消費 ポテト...
材料: 豚薄切り肉100g 150g 大葉10 20枚 溶き卵 小麦...
レシピをチェック
  • 3,917
  • 188
  • 12
  • 41
  • 保存
Snapdishの料理写真:牛カツサンドイッチ
牛カツサンドイッチ
牛のステーキ肉を叩いて チーズを挟んで揚げてみました サンドイッチ
材料: ケチャップ 中濃ソース バター スライスチーズ 小麦粉 卵 ...
レシピをチェック
  • 1,021
  • 52
  • 1
  • 保存