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Snapdishの料理写真:簡単で止まらない大根のサラダと…豚しゃぶ肉の生姜焼き꒰ ♡´∀`♡ ꒱
簡単で止まらない大根のサラダと 豚しゃぶ肉の生姜焼き
時間ないときはこのサラダ 今日は蒲鉾が半分残ってたので入れてみました かつお節の...
材料: 大根 レタスかきゅうり お好きなゴマドレ かつおパック
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Snapdishの料理写真:ボン、インフル3日目★胡麻油1滴の愛~和風だしラーメン
ボン インフル 日目 胡麻油1滴の愛 和風だしラーメン
ボンはインフルエンザにかかってから 雑炊とうどんばかり なので 今夜は 昆布とか...
材料: 昆布 かつおパック 水300cc 中華麺 醤油 塩 胡麻油
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Snapdishの料理写真:オクラとカニカマ入り信玄袋
オクラとカニカマ入り信玄袋
油揚げの納豆包みは旦那が苦手なので さっぱり系の具を詰めました 油揚げがジューシ...
材料: オクラ カニカマ 白だし かつおぶし 油揚げ
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Snapdishの料理写真:オーガニックみそパウダーで、野菜たっぷり即席みそ汁!
オーガニックみそパウダーで 野菜たっぷり即席みそ汁
おだしが香る 食べるみそ汁です
材料: キャベツ ニラ 油揚げ オーガニックみそパウダー 熱湯
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Snapdishの料理写真:とうもろこしの冷し茶碗蒸し🌽
とうもろこしの冷し茶碗蒸し
最近の北海道は涼しいですが 朝ならストーブつけてもいいくらい
材料: とうもろこし コーンのクリームスタイル缶 卵 かつお出汁 牛...
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Snapdishの料理写真:もちもちなかつおの刺身 ニンニクのたまり漬けの醤油をベースにタレを作りました。akiさんのニラ醤油とも高相性!
もちもちなかつおの刺身 ニンニクのたまり漬けの醤油をベー...
かつおの刺身は ニンニクやニラの香りと高相性です 刺身はキッチンペーパーでドリッ...
材料: かつおの刺身 トップ 新玉ねぎ ニラ タレ akiさんのニラ...
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Snapdishの料理写真:豚バラと茄子の生姜煮
豚バラと茄子の生姜煮
なすがとろとろで豚肉も甘くなりました
材料: なす 豚バラ肉 生姜 かつおだし 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:たけのこのチャンジャ炒め
たけのこのチャンジャ炒め
たけのこも変わった食べ方もしてみたくて道の駅でゲットしてきたチャンジャを使ってチ...
材料: 茹でタケノコ チャンジャ ニンニク オリーブオイル 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:柔らか✨塩麹チキンカツのおろしあん 🐓揚げ野菜添え🍆
柔らか 塩麹チキンカツのおろしあん 揚げ野菜添え
こんばんは 今日は久々ヒットだったお料理アップします 大戸屋にチキンかあさん煮定...
材料: 鶏胸肉 塩麹 小麦粉 パン粉 卵 大根 めんつゆ 三倍濃縮 ...
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Snapdishの料理写真:椎茸ねぎ味噌で焼きおにぎり
椎茸ねぎ味噌で焼きおにぎり
お正月準備で慌ただしい年の瀬 小腹が空いたので 焼きおにぎりと蕪の即席漬けに シ...
材料: 白葱 お好きな味噌 料理酒 みりん 砂糖 醤油 ごま油 生椎...
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Snapdishの料理写真:菜ばなの辛子和え
菜ばなの辛子和え
菜ばなの辛子和え 菜の花が出回り始めて春がすぐそこまで来てるような感じ まだまだ...
材料: 菜の花 かつおだし 醤油 みりん 辛子チューブ
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Snapdishの料理写真:牛しぐれ煮♪( ´▽`)
牛しぐれ煮
いただいたコンテチーズも 少しのせて 牛しぐれ煮 青紫蘇そうめん イタドリとちく...
材料: 牛肉 しょうが 砂糖 しょうゆ 白だし 酒 みりん 粉末かつ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(18)駅弁のお釜でリサイクル釜飯
夏休みの自由研究 18 駅弁のお釜でリサイクル釜飯
旅行に行った時に 買ってもらった釜めしのお釜で 自分流 釜めしを作ったよ
材料: かつおだし 塩 日本酒 しょうゆ 白米 さやいんげん 鶏の照...
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Snapdishの料理写真:自家製めんつゆ
自家製めんつゆ
そろそろ作るか ってことで濃縮めんつゆ作り 材料を浸してから1日くらいおいてから...
材料: 醤油 みりん 酒 昆布 花カツオ 干し椎茸 ザラメとか黒糖と...
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