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Snapdishの料理写真:釣りスマガツオの刺身と炙り
釣りスマガツオの刺身と炙り
遠州灘で釣れた スマガツオを刺身にしました マグロの代用魚といわれている だけあ...
材料: スマガツオ ネギ ニンニク
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Snapdishの料理写真:カツオのタタキ🐟
ミキュイ(低温調理)レシピ改良版
カツオのタタキ ミキュイ 低温調理 レシピ改良版
Katsuo Sashimi Mi Cuit with Soy and Garl...
材料: カツオ 柵 つけあわせ野菜 A ミキュイのつけタレ 酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:カツオのポキ🍷
カツオのポキ
玉田 悦子さんのレシピ お刺身もいつもと違う食べ方で食べると いろいろと楽しめて...
材料: カツオ 塩 A砂糖 A醤油 Aごま油 ミョウガ 生姜 みじん...
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Snapdishの料理写真:カツオのお刺身☆ニンニク味噌だれ
カツオのお刺身 ニンニク味噌だれ
酢味噌 ニンニク 玉ねぎみじん切りのたれです カツオと青紫蘇に合う合う
材料: 味噌 砂糖 酢 ニンニク 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:カツオのマリネ
カツオのマリネ
カツオを刺身以外で美味しく食べたくて 鯖のマリネにヒントを得てカツオバージョン作...
材料: カツオ 玉ねぎ 人参 酢 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:わが家の定番♡鮪のたたきサラダ~わさびレモン醤油だれ♪
わが家の定番 鮪のたたきサラダ わさびレモン醤油だれ
うちの定番の鮪のたたきです たっぷり野菜の上に乗っけて 大好きなレモドレ 醤油 ...
材料: 鮪 レモンドレッシング 醤油 刻みわさび 新玉ねぎ 赤玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:おつまみに♡カツオの味噌たたき♪
おつまみに カツオの味噌たたき
カツオの美味しい時期にぜひ 刺身用のカツオ または切り落としに 生姜 味噌 ネギ...
材料: カツオの切り落とし 刺身用 生姜みじん切り 白ネギまたは青ネ...
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Snapdishの料理写真:カツオサラダ蕎麦🐟🥗昆布つゆ白だしゼリー添え
カツオサラダ蕎麦 昆布つゆ白だしゼリー添え
カツオのお刺身 とアボカド トマト などを乗せたお蕎麦に 昆布つゆ白だしで作った...
材料: 粉ゼラチン 水 昆布つゆ白だし 水 むきエビ 卵豆腐 おくら...
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Snapdishの料理写真:霜降り大根と手羽元のほっこりほろほろ煮込み・大根っ葉とジャコの山椒炒め・マグロ、カツオのブツ切りとホタテのお刺身・エシャロット味噌
霜降り大根と手羽元のほっこりほろほろ煮込み 大根っ葉とジ...
昨日から引き続き 糖質制限食 ローカロリー食を作ってみましたっ ホロ酔っても ホ...
材料: 大根 人参 こんにゃく 椎茸 ホタテ貝柱 いんげん 手羽元 ...
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Snapdishの料理写真:初鰹のたたき〜玉ねぎと五穀酢ゆず仕立て〜
初鰹のたたき 玉ねぎと五穀酢ゆず仕立て
次男の整形外科帰りに 夕方のスーパーでお得に買ったカツオのお刺身 ガーリックオイ...
材料: かつお にんにく オリーブオイル 野菜 キユーピーテーブルビ...
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Snapdishの料理写真:揚げずに作る!サバの竜田揚げ
揚げずに作る サバの竜田揚げ
お魚が食べたい でも でも お魚グリルは片付けが面倒なので使いたくない というこ...
材料: さば しょうゆ お酒 生姜チューブ にんにく 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ニンニク香るカツオの漬丼 家族に大好評😋😋
ニンニク香るカツオの漬丼 家族に大好評
カツオのお刺身は地域によって変わります 青背で臭みがあるカツオは 香りのあるニン...
材料: カツオの刺身 炙りじゃないもの 塩 タレ 料理酒 日本酒 麹...
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Snapdishの料理写真:ミニオードブル♡ カツオのパリパリ皮包み
ミニオードブル カツオのパリパリ皮包み
節約のためカツオで作りましたが マグロでやれば色も鮮やかでもっと豪華版に 笑
材料: カツオのタタキの柵 米粉の春巻き皮ミニサイズ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:カツオアレンジ
カツオアレンジ
カツオの刺身が余ったら次の日はしっかり焼いて食べよう
材料: カツオ2サク弱 みりん 味噌 砂糖 おろし生姜 大葉細かく切...
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