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Snapdishの料理写真:鯖とカポナータ
鯖とカポナータ
トマトの酸味を残したカポナータをグリルした鯖にかけました 下に敷いたベビーリーフ...
材料: 茄子 ズッキーニ 赤と黄色パプリカ 玉ねぎ トマトホール ト...
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Snapdishの料理写真:カポナータ
カポナータ
熱々でも冷やしても美味しい夏の常備菜カポナータ 野菜をじっくり蒸し煮てから 自家...
材料: なす カボッキー 玉ねぎ ピーマン 自家製 トマトソース 岩...
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Snapdishの料理写真:若鶏のトマト煮 スペイン風シャンファイナ
若鶏のトマト煮 スペイン風シャンファイナ
イタリアのカポナータ フランスのラタトゥイユと同じスペイン風の野菜とトマトの煮込...
材料: スペイン風トマト煮ソース オリ一ブオイル にんにく丸ごと べ...
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Snapdishの料理写真:一つのフライパンで出来る最も基本のカポナータ!
一つのフライパンで出来る最も基本のカポナータ
これが完成
材料: 長茄子 ズッキーニ 赤と黄色パプリカ 玉ねぎ セロリ ニンニ...
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Snapdishの料理写真:天津甘栗も入ってる💛赤ワインカポナータ
天津甘栗も入ってる 赤ワインカポナータ
Caponata
材料: 26cmのフライパンで作る量 赤ワイン サルタナレーズン ケ...
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Snapdishの料理写真:塩豚肉のコンフィ
塩豚肉のコンフィ
マッシュポテトとカポナータを添えて 時間はかかるけど 手間がかからない料理が好き...
材料: 豚肉かたまり 塩 ローリエ ニンニク 好みの油
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Snapdishの料理写真:お醤油で和風焼きカポナータ
お醤油で和風焼きカポナータ
時短 簡単 カポナータって感じです
材料: 茄子 玉葱 ズッキーニ 赤ピーマン トウモロコシ トマト等好...
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Snapdishの料理写真:カポナータを豚バラde丼
カポナータを豚バラde丼
豚肉をハーブソルトで炒めてから 脇にカポナータをかけました 豚とカポナータがから...
材料: ナス 新玉ねぎ 人参 ズッキーニ パプリカ ホールトマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:ほろほろスペアリブ♪
ほろほろスペアリブ
昨日は娘のお誕生日でした 久しぶりにこちらへ帰ってきたのでうちでパーチーを スペ...
材料: スペアリブ 塩胡椒 小麦粉 おろしニンニク リモンチェッロ ...
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Snapdishの料理写真:ナスとパプリカ*玉ねぎの和風カポナータ♪味が染み込む〜〜
ナスとパプリカ 玉ねぎの和風カポナータ 味が染み込む
体が喜ぶビタミン類の宝庫 味が馴染むほどに美味しさが増しパンにもご飯にも合う ア...
材料: ナス 緑 黄色 赤パプリカ 玉ねぎ ミニトマト オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜とチキンのトマト煮込み(カポナータ風)
夏野菜とチキンのトマト煮込み カポナータ風
カポナータのレシピ参考にしながら鶏肉も入れて作りました
材料: ニンニクみじん切り 玉ねぎくし切り 茄子乱切り ズッキーニ輪...
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Snapdishの料理写真:ソーセージ入りカポナータ
ソーセージ入りカポナータ
野菜富豪の時は とりあえず 煮るか漬けるか
材料: なす ズッキーニ 玉ねぎ ソーセージ トマト缶詰 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:丸いズッキーニのベビーホタテグラタン♪
丸いズッキーニのベビーホタテグラタン
おはようございます 友人から丸いズッキーニをいただき作ってみました スライスして...
材料: 丸いズッキーニ ベビーホタテ ホタテでもOK 缶詰でも可 玉...
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Snapdishの料理写真:Ma Ratatouille(^^ゞ
私のラタトゥイュ(^o^)v
Ma Ratatouille ゞ 私のラタトゥイュ o ...
シシリアノのカポナータが影響を与えたと思われる 基本的な南仏料理 ラタトゥイュを...
材料: 夏野菜色々 オリーブオイル ニンニク オレガノ タイム バジ...
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