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Snapdishの料理写真:ふたりのお弁当 ~リースサラダ巻き🎄
ふたりのお弁当 リースサラダ巻き
今日のふたりのお弁当は クリスマスversionのリースサラダ巻き レタス サー...
材料: 海苔 ごはん おまかせ酢 卵焼き いんげん きゅうり スモー...
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Snapdishの料理写真:サーモン漬け丼
サーモン漬け丼
クリスマスパーティーで余ったサーモンで漬けにしてみました 簡単で美味しいです 簡...
材料: サーモン レモン汁 味ぽん ごま油 すりおろしニンニク 韓国...
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Snapdishの料理写真:さわらの粕漬け
さわらの粕漬け
Spanish Mackerel Pickled in Sake Lees 先た...
材料: 鰆 ないし季節の魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の量は大雑把...
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Snapdishの料理写真:🍀醤油レモンソースかけサーモンムニエル❤️
醤油レモンソースかけサーモンムニエル
魚 サーモン ニンニク インゲン ブロッコリー 白ワイン p91 シークワーサー...
材料: 中塩サーモン 小麦粉をはたく オリーブオイル ニンニク みじ...
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Snapdishの料理写真:鮭おほうれん草のマスタードグラタン
鮭おほうれん草のマスタードグラタン
鮭とほうれん草 ホワイトソースに粒マスタードを入れたグラタン ソースはフレンチの...
材料: 鮭切り身 甘塩 ほうれん草 玉ねぎ バター 牛乳 シチュール...
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Snapdishの料理写真:炙りサーモンの八朔バルサミコソース
炙りサーモンの八朔バルサミコソース
今日は義母を招いてお食事だったのでカッコつけちゃった 八朔をいっぱいもらったので...
材料: サーモン ブラックペッパー 塩 ガーリックパウダー ニンニク...
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Snapdishの料理写真:30分チキン🍗のクリスマスディナー
30分チキン のクリスマスディナー
娘ちゃんのリクエストで チキン ミートソース カプレーゼのサラダを用意 母がチキ...
材料: チキンレッグ 玉ねぎ 人参 セロリ ローリエ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:サーモンのムニエルです。カリッと焼いたらお醤油バターベースのきのこソースをたっぷりかけて♪
サーモンのムニエルです カリッと焼いたらお醤油バターベー...
鮭の甘み旨みを ほんのり酸味の効いたソースが引き立てます 秋の恵みをたっぷりと召...
材料: 生鮭の切り身の骨を抜く 塩 下処理用 クレイジーソルト CS...
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Snapdishの料理写真:長崎、野母崎の郷土料理『いもよせ』
長崎 野母崎の郷土料理 いもよせ
昔おばあちゃんがよく作ってくれた いもよせ 長崎の海沿いの町の野母崎の郷土料理で...
材料: さつまいも 白玉粉 小麦粉 白ごま しょうが 砂糖 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:マグロのカルパッチョとタコのアヒージョ
マグロのカルパッチョとタコのアヒージョ
バケットとアヒージョの相性抜群です
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Snapdishの料理写真:サーモンときのこのバターしょう油和風パスタ
サーモンときのこのバターしょう油和風パスタ
サーモンときのこで秋メニュー
材料: パスタ サーモン しめじ しいたけ又は干椎茸を戻したもの 大...
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Snapdishの料理写真:ひな祭りちらし寿司
ひな祭りちらし寿司
娘の初節句料理です 早朝から頑張りました
材料: ちらし寿司 錦糸卵 サーモン まぐろ かいわれ大根 いくら
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Snapdishの料理写真:カラメルつやつやかぼちゃプリンをどうぞ~♪
カラメルつやつやかぼちゃプリンをどうぞ
以前アップしたものと同じですが レシピを添えました 前のほうが大人好みカラメルで...
材料: かぼちゃ400g 生クリーム150cc 牛乳450cc 砂糖...
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Snapdishの料理写真:Genovese freddo!
冷たいジェノベーゼのパスタですね!
Genovese freddo 冷たいジェノベーゼのパス...
パスタを食べるよりも 作るのが好きですね 全てパスタは自家製で パスタ マシンを...
材料: 海老2尾 貝柱1枚 サーモン50g ペスト ジェノベーゼ大さ...
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