地物チヌ 黒鯛 の細長いサクが手頃な価格 カルパッチョで食べようと買ってきたけれ...
材料: 酢飯 チヌ刺身 胡麻 沢庵 レタス 胡瓜 カイワレ 茗荷 そ...
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刺身が苦手な人でも食べやすいです ちょこっと手を加えるだけで 刺身が二品になるの...
材料: ツバス 大葉 ワサビ 醤油 ゴマ油 柚子 塩コショウ オリー...
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魚を知る仲卸人が作るマグロとサーモンカルパッチョ お刺身 マリネ サラダ カルパ...
材料: マグロ 刺身用サク サーモン 刺身用サク 新玉ねぎ くし形切...
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静岡県で食べるならシラスで しかも生シラスをさらに贅沢にカルパッチョ この一皿を...
材料: 生しらす 調味料A オリーブオイル マジックソルト しお お...
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先が細なっていて容器をつぶすようにすると狙ったところだけにビネガーをかけることが...
材料: ブリ 塩 胡椒 ケッパー ピンクペッパー 玉ねぎ オイルとか...
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