ガラムマサラはなくても大丈夫ですが 入れると風味が増します 牛乳の代わりに生クリ...
材料: 鶏もも肉 材料 A プレーンヨーグルト 材料 A にんにく ...
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先日のトマトのマリネの超手抜き 笑 お砂糖だけでこんなに美味しくなるのね スパイ...
材料: トマト 砂糖 ヨーグルト カレー粉 あれば クミンシード
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春巻きの皮が余っていたので TOFU MEAT を使ったサモサを作りました TO...
材料: TOFU MEAT カレー粉 じゃがいも マヨネーズ コーン...
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大好きなラムの中華風クミン炒めです ラムとクミンの組み合わせ たまらないです 中...
材料: ラム肉薄切り 酒 えきしお にんにくの芽 ピーマンでも 玉ね...
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これからの季節にほっこり美味しい 厚揚げのカレーそぼろあんかけ カレー味と言って...
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 水 オイスターソース みりん カレー粉 創...
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残りご飯 半端に残ったおかずや野菜たち 全員集合 今日はアルモンデ洋風釜飯 少な...
材料: 残りご飯 グリルチキン 海老 茄子 人参 ブロッコリー レン...
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オニオンペーストは玉ねぎ一個分 小さめの茄子が 本分 茄子みその発想で 笑
材料: オニオンペースト 茄子 ニンニク生姜 スパイス 洋風ダシ 塩...
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夏にぴったりの辛いドライカレー 病みつきの辛さです フライパンひとつでできちゃい...
材料: ご飯 玉ねぎ 青唐辛子 豚挽き オクラ にんにく クミンホー...
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