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Snapdishの料理写真:初カンパーニュ。
初カンパーニュ
今度の初めてのパンはカンパーニュ 黒ごまたっぷり 強力粉 薄力粉で これは分割な...
材料: 準強力粉 強力粉 薄力粉 蜂蜜 塩 ドライイースト ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:ルバーブジャム
ルバーブジャム
塩レモンで作りました 水分は使用しませんよ
材料: ルバーブ 砂糖 赤ワイン 塩レモン レモン汁
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Snapdishの料理写真:カジキマグロ🐟のタプナードソース
カジキマグロ のタプナードソース
お洒落なフレンチのレシピに よく出てくる 黒オリーブたっぷりなソースに ハラペー...
材料: カジキマグロ タプナードソース 黒オリーブ アンチョビ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:ホワイトチョコ&ナッツ入りいちごカンパーニュ
ホワイトチョコ ナッツ入りいちごカンパーニュ
少し前にパン屋さんで買ったいちごカンパーニュが美味しくって 何とか マネして作っ...
材料: リスドォル いちご きび糖 豆乳 塩 ドライイースト 水 ホ...
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Snapdishの料理写真:♯49 半熟卵がとろ〜り♪クロックマダム♡
49 半熟卵がとろ り クロックマダム
グラタンぽくて美味しい ハード系パンが固くなったら フレンチトーストかクロックマ...
材料: カンパーニュ ベシャメルソース ハム シュレッドチーズ 半熟...
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Snapdishの料理写真:初めての酒粕酵母カンパーニュ
初めての酒粕酵母カンパーニュ
酒粕酵母でシンプルカンパーニュ 初めて焼いてみました 今までのドライイーストのカ...
材料: リスドォル 酒粕酵母パン種 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:蕎麦カンパーニュ
蕎麦カンパーニュ
宝の持ち腐れ箱から籠をガサゴソ 蕎麦粉を入れの プルーンピューレ入れの そば茶を...
材料: リスドォル そば粉 塩 水 プルーンピューレ ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母で無水鍋カンパーニュ
レーズン酵母で無水鍋カンパーニュ
退院後にリフレッシュ成功 のレーズン酵母さんで あゃちゃんの言った通りレーズンは...
材料: ソレドォル 全粒粉 酵母液とレーズン 水 塩 はちみつ あれ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉カンパーニュ
全粒粉カンパーニュ
フレッシュな果物 野菜で起こした酵母ばかりを使ってる内に しばらく前に起こした甘...
材料: リスドォル 全粒粉 甘麹酵母エキス 水 蜂蜜 今回はレモンシ...
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Snapdishの料理写真:トマトとカッテージチーズのサラダ&
スモークチキンのタルティーヌ
【BOUL'ANGE (ブール アンジュ)】
トマトとカッテージチーズのサラダ スモークチキンのタルテ...
野菜はたくさんとりたかったからサラダは作って 結構なボリュームに メインを作る時...
材料: トマト カッテージチーズ ブラックオリーブ バジル ベビーリ...
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Snapdishの料理写真:湯種で時短カンパーニュ
湯種で時短カンパーニュ
湯種を使って 時短のカンパーニュを作ってみたくて 仕事なのに 朝焼きました まだ...
材料: A リスドオル A 熱湯 リスドオル 砂糖 塩 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:オリーブ入りパテジャムソース
オリーブ入りパテジャムソース
レシピ有 調理時間15分 テリーヌ ド カンパーニュ は味がしっかりしているため...
材料: テリーヌ ド カンパーニュ ブランド名 エナフ グリーンオリ...
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Snapdishの料理写真:昨日のラタトゥイユ残りリメイク。チーズ焼きにしました。タラの香草パン粉焼き、白滝パスタ風第2弾トマトソース、茹でもろこし、Norikoちゃんの全粒粉カンパーニュ😀
昨日のラタトゥイユ残りリメイク チーズ焼きにしました タ...
ラタトゥイユはチーズ焼きにリメイク 白滝パスタはトマトソース 厚切りベーコンでさ...
材料: 白滝 ニンニクみじん切り オリーブオイル ベーコン トマト缶...
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Snapdishの料理写真:♯440 カンパーニュ&ハーブバター♪
440 カンパーニュ ハーブバター
アレンジバターは色々使えて便利 何種類か作って冷蔵庫にストックしていつものトース...
材料: 無塩バター ミックスハーブ パセリ 塩胡椒 準強力粉 リスド...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のベーグル💓
自家製酵母のベーグル
昨日のカンパーニュで使ったバナナ酵母中種残りでベーグルやいたよ 外はカリッ 中は...
材料: 国産強力粉 自家製酵母中種 塩 砂糖 水
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