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Snapdishの料理写真:とろとろ茄子の甘辛丼☆
とろとろ茄子の甘辛丼
本日の冷蔵庫の残り物丼 ちょっと目を離した隙に温玉が固まりすぎてしまいましたが ...
材料: 茄子 醤油 みりん 生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:バレンタインに♫生チョコ苺大福💝
バレンタインに 生チョコ苺大福
生チョコを丸めて冷凍し あんこで包みさらに冷凍しておく それを求肥で包みハサミで...
材料: チョコレート 生クリーム こしあん 白玉粉 上白糖 水 いち...
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Snapdishの料理写真:酢豚
酢豚
豚バラブロックがなかったので 豚肉バラの薄切りを丸めて代用しました
材料: 豚バラのかたまり たまねぎ ピーマン にんじん たけのこ す...
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Snapdishの料理写真:豆腐と蓮根の茶巾蒸し*
 ~きのこ餡掛け~
豆腐と蓮根の茶巾蒸し   きのこ餡掛け
豆腐と蓮根を使って茶巾蒸しを作ってみました 本当はこの中に海老も入れたかったので...
材料: 木綿豆腐 蓮根 片栗粉 塩 酒 しめじ 水 薄口醤油 きび砂...
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Snapdishの料理写真:ししゃものみぞれ煮
ししゃものみぞれ煮
めんつゆで簡単おかず ししゃもは安くて助かるなあ ごちそうさまでした
材料: ししゃも 大根おろし しょうが 片栗粉 サラダ油 めんつゆス...
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Snapdishの料理写真:エビチリ
Ami
エビチリ
ふと食べたくなったので 思い切って作ってみました 美味しくできたので 覚書のため...
材料: むきえび 片栗粉 塩 コショウ 生姜 ニンニク 長ネギ ケチ...
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Snapdishの料理写真:ニラ玉
ニラ玉
クックパッドID1607307さんをみて作りました
材料: 絹豆腐 ハンペン 卵 にら 鶏ガラスープ素 塩 胡椒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:河豚のスパイシー唐揚げ
河豚のスパイシー唐揚げ
前日のてっちりは骨つきの部分だけ使って 身だけの部位はちゃっかりとっときました ...
材料: スパイスダレ材料 醤油 大2 酒 大2 マジックソルト 大1...
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Snapdishの料理写真:さんま蒲焼丼
さんま蒲焼丼
こんがり焼くのがポイント
材料: さんま 炊きたてご飯 片栗粉 醤油 砂糖 みりん 酒 炒りご...
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Snapdishの料理写真:キャベツたっぷり豆腐グラタン
キャベツたっぷり豆腐グラタン
木綿豆腐の賞味期限が近かったのと 作り置きをアレンジして食べたいなと思ったので ...
材料: キャベツとサバ缶の味噌トマト煮 木綿豆腐 醤油 片栗粉 サラ...
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Snapdishの料理写真:カニカマ野菜炒めのカレーあんかけやっこ
カニカマ野菜炒めのカレーあんかけやっこ
時短でもお腹が満足出来るお豆腐料理を作りました カレーあんで食欲を唆る一品でした
材料: 豆腐 もやし 小ねぎ カニカマ A 酒 A 醤油 A みりん...
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Snapdishの料理写真:豚肉の竜田揚げ
豚肉の竜田揚げ
娘が学校の給食で食べて感動し おうちでも作って とのことで 栄養士さんからだいた...
材料: 豚ロース肉 とんかつ用 お醤油 お酒 みりん おろし生姜 お...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でヤンニョム~新玉添え
大豆のお肉でヤンニョム 新玉添え
昨日は肉の日 これから毎月29日は大豆ミートの日 ということで 1日遅れながら大...
材料: 大豆のお肉ブロック乾燥タイプ 熱湯 生姜すりおろし ニンニク...
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Snapdishの料理写真:銀杏のもち米シュウマイ
銀杏のもち米シュウマイ
家族のリクエストでもち米シュウマイを 作りました 秋らしく銀杏をのせてみました ...
材料: 豚ひき肉 もち米 玉ねぎ オイスターソース 酒 鶏がらスープ...
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