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風邪退治鍋
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モニター投稿です ニップン様より頂いたパイシート スイーツ作る気全くなく 安心安...
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これまつゆで簡単 帆立と海老のプリプリ中華風旨煮
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今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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