クッペ  塩  のレシピと料理アイデア

ふわふわの少し甘めの生地に たまごサラダをたっぷりと包んで焼き上げました 上には...

私の大好きな プロセスチーズがごろごろ入ったタイプのクッペを焼きました 最近ハー...

チーズたっぷりのハードパンが食べたいー とリクエストがあり シーザーサラダの付け...

今日のパンは久々にユキちゃんの黒ごまクッペを焼きました 5個を6個に砂糖はきび砂...

おはようございます 今日は 初めてクッペというフランスパンを焼きましたよ 皮がパ...

ユキさん お誕生日おめでとうございます ユキさんの完璧なカンパーニュ ユキさんの...

ラベンダーが 少しずつ咲き始めました 少し摘んで 酵母を起こしました ぷくぷく ...

焼き上がり直後に撮ってみました レーズン酵母中種を30 使って タイプER レー...

オーバーナイト発酵で固形マヨネーズのクッペを焼いたよ こねるというか 混ぜ合わせ...

全粒粉とくるみを使って黒糖山食パンを 焼いたよ モラセスシロップをたっぷり使った...

12時間オーバーナイト発酵で黒ごまのクッペを焼いたよ しっかりクープを入れたはず...

レーズン酵母で長時間発酵で作りました 気温が低過ぎて なかなか発酵進まず 寝不足...

今日は内勤です 家にいるとやることいっぱいでお仕事進みません 朝からパンも仕込ん...

ハードパンは私用に ソーセージパンは旦那様が全部食べるんだって 一次発酵　常温で...