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Snapdishの料理写真:黒舞茸と真鯛のパイ包み焼き
黒舞茸と真鯛のパイ包み焼き
黒舞茸 真 ちょっと手を加えて味わう といってもお刺身とパイシートを使用 味付け...
材料: 黒舞茸 バター 塩 パイシート 真鯛お刺身 塩コショウ 生ク...
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Snapdishの料理写真:ツナとキノコと豆腐のキッシュ
ツナとキノコと豆腐のキッシュ
牛乳が足りなくて豆腐で代用しました お野菜が高いので大根の葉も入れました パイシ...
材料: 卵 ツナ缶 マッシュルームやお好きなキノコ 大根の葉 豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:ハッセルバックポテト🥔
ハッセルバックポテト
本日のおつまみは 芋祭り
材料: じゃがいも ベーコン とろけるチーズ 粉チーズ お好みで ス...
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Snapdishの料理写真:牛小間ステーキ♡
牛小間ステーキ
本日は私の誕生日です 自分プロデュースのバースデーディナーなので 節約バージョン...
材料: 和牛小間切れ肉 マジックソルト 黒胡椒 小麦粉 大根おろし ...
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Snapdishの料理写真:みんな大好き💖唐揚げ
みんな大好き 唐揚げ
暑い 暑いのがホント大の苦手 だけど 息子くんが 唐揚げ食べたいって言ってた お...
材料: 鶏もも肉 醤油 にんにくチューブ 生姜チューブ 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:ジュワッ〜と                                                 冷めても美味しいミートローフ
ジュワッ と 冷めても美味しいミートローフ
クリスマスにむけて ミートローフの練習です 味は濃いめで ソースがなくても 冷め...
材料: 合挽き肉 ベーコン みじん切り 塩胡椒 ケチャップ デミグラ...
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Snapdishの料理写真:完熟梅酒
完熟梅酒
美味しくな れ 完熟梅を使って梅酒にチャレンジしてみました 氷砂糖に黒糖と甜菜糖...
材料: 完熟梅 ブランデー VO 氷砂糖 黒糖 てんさい糖
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Snapdishの料理写真:手作りチキンでお子様ランチと大人様ランチ風でXmasディナー🎄
手作りチキンでお子様ランチと大人様ランチ風でXmasディ...
Xmasの定番 フライドチキンも圧力鍋があれば美味しく簡単に出来ます 下の子がイ...
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Snapdishの料理写真:豚ヘレコンフィ “一食分の袋コンフィ レシピ”
豚ヘレコンフィ 一食分の袋コンフィ レシピ
赤札の豚ヘレで 幸せ 倍 倍 旨さ 倍 倍 お箸でほぐれるヘレコンフィです 手前...
材料: 豚ヒレ塊肉 シーズンニング 塩胡椒 ZIP袋 真空袋など ハ...
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Snapdishの料理写真:フォアグラのコンフィ
フォアグラのコンフィ
いつもお家フォアグラといえばソテーかテリーヌにしていたけど 初のコンフィ ソーテ...
材料: 大葉 塩 砂糖 コニャック ポート
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Snapdishの料理写真:厚手の鍋で作るローストビーフ
厚手の鍋で作るローストビーフ
お鍋で作ったローストビーフは しっとりジューシー フライパンに蓋をしてもOK オ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のロティ
鶏肉のロティ
フライパンだけで仕上げるなら 鶏肉のポワレになります
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Snapdishの料理写真:ホットで🍎サワードリンク😋
ホットで サワードリンク
投稿するの遅くなりました 頂いた氷砂糖で裏に書いてあったサワードリンクを長野の ...
材料: 氷砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:ブッシュドノエル風ミートローフ♡
ブッシュドノエル風ミートローフ
シャンシャンシャンシャン 鈴の音 メリークリスマス ブッシュドノエル風のミートロ...
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